山藥和雞蛋黃從營養成分上考慮能起到互補作用，兩種食物並不相剋，可以一同食用。
1、山藥是一種藥食兩用滋補佳品，具有健脾胃，補腎的作用。
2、雞蛋黃（雞蛋）是一種傳統的營養食品，能夠提供優質蛋白，蛋白質的消化率非常高。
臨床沒有關於山藥和雞蛋不能在一起食用的科學報道，兩者並不相剋，可以在一起食用的。、
健康建議：雞蛋的蛋黃膽固醇含量高，因此每日身體的需求量只吃一枚就足夠了。老年人，高血脂的人，儘量少吃蛋黃。
山藥和雞蛋黃從營養成分上考慮能起到互補作用，兩種食物並不相剋，可以一同食用。
1、山藥是一種藥食兩用滋補佳品，具有健脾胃，補腎的作用。
2、雞蛋黃（雞蛋）是一種傳統的營養食品，能夠提供優質蛋白，蛋白質的消化率非常高。
臨床沒有關於山藥和雞蛋不能在一起食用的科學報道，兩者並不相剋，可以在一起食用的。、
健康建議：雞蛋的蛋黃膽固醇含量高，因此每日身體的需求量只吃一枚就足夠了。老年人，高血脂的人，儘量少吃蛋黃。
山藥和雞蛋能一起吃。山藥的主要成分是澱粉和蛋白質，而雞蛋中主要含有的是蛋白質和膽固醇，這些物質之間不存在相互反應，也不會影響相互營養吸收，因此，山藥和雞蛋可放心食用。
1、山藥含有很多的維生素C，因此，山藥不能和黃瓜、金瓜、胡蘿蔔一起吃，這些食物中含有很多的維生素分解酶，會降低山藥營養價值。2.山藥中含有澱粉酶，當山藥與鹼性藥物同服時，鹼性藥物會使山藥中的澱粉酶失效，減低山藥的營養價值。3.山藥補腎健脾潤肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動，產生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。
山藥和螃蟹能一起吃，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖，具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、長志安神、延年益壽的功效。
螃蟹(pángxiè):動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·王會解》《周禮·天官·包人》中均有記載。