山藥具有補肺健脾，綠豆可清火潤腸利便，紅棗可補血，放在一起煮稀飯營養價值極高。
山藥又稱薯蕷，土薯，山薯蕷，懷山藥，淮山，白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效。
綠豆屬於豆科。別名青小豆，菉豆，植豆等，具有清涼解毒，利尿明目之功效。
紅棗，又名大棗，屬於被子植物門，雙子葉植物綱，鼠李目，鼠李科，棗屬的植物。維生素含量非常高，有天然維生素的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。
山藥具有補肺健脾，綠豆可清火潤腸利便，紅棗可補血，放在一起煮稀飯營養價值極高。
山藥又稱薯蕷，土薯，山薯蕷，懷山藥，淮山，白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效。
綠豆屬於豆科。別名青小豆，菉豆，植豆等，具有清涼解毒，利尿明目之功效。
紅棗，又名大棗，屬於被子植物門，雙子葉植物綱，鼠李目，鼠李科，棗屬的植物。維生素含量非常高，有天然維生素的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。
三者可以一起喝。
功效：此湯有養血安神、益五臟的功效；
煲湯材料：紅棗、山藥、桂圓乾；
輔料：冰糖適量；
紅棗桂圓山藥湯的做法：
1、將山藥削皮洗乾淨，切成丁塊，放入檸檬水中浸泡待用；
2、將紅棗、桂圓洗淨待用；
3、砂鍋加適量清水，放入山藥、桂圓乾、紅棗煮至熟軟，再加入冰糖煮至溶化即可。
1、枸杞可以和紅棗一起煮稀飯吃。
2、枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。
3、紅棗：維生素含量高，有天然維生素丸的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。
4、枸杞紅棗稀飯做法：準備枸杞十顆左右，紅棗三顆，桂圓三顆，核桃適量，熟米飯一碗；把米飯打散，放入電飯煲裡，加入適量水煮；把桂圓紅棗枸杞用水沖洗一下。稀飯開鍋放入核桃，桂圓，紅棗繼續煮；煮到湯變稠，放入枸杞。保溫檔燜5分鐘左右即可食用。