山陽縣有什麼小吃

　　小吃有：

　　1、山陽面花：是一種古老的漢族民俗。既是食品，又是工藝美術品。它是用特等麥面摻和雞蛋、香油、調料等揉合後，再把麵糰捏塑成各式各樣的動物、花卉、人物等形狀，並塗之以各種無毒的顏料，放進油鍋裡炸熟，看起來既美觀，又香脆。

　　2、漫川八大件：是山陽縣漫川關鎮的特色美食。“八大件”是山陽縣漫川一帶招待貴客，或者慶賀重大節日的八道傳統大菜，菜名講究，佐料繁多，做工精細，色香味俱佳。包括刀尖丸子、紅燒肘子、肚子扣碗、炒紅薯粉、“五花捲”、紅薯丸子、蹄子扣碗、豆豉臘肉八道菜。

　　3、山陽九眼蓮：山陽栽培蓮藕的歷史十分悠久，在生產蓮藕的歷史長河中，形成了獨一無二的“九眼蓮”品種。“九眼蓮”色白、肉厚、香美、脆甜，食後無渣，是蓮藕中的絕美佳品。

　　山陽縣特產為只有2種分別為：

　　1、山陽核桃：距今已有1000多年的栽培歷史。據《山陽縣誌》記載，早在漢代，就為當地百姓辛勤種植。《博物志》“張騫使西域還，乃得胡桃種”的記載，也印證陝西核桃種植源於漢代。

　　2、山陽茶葉：優越的氣候條件和土壤極適於茶葉的栽培，茶園土壤自然肥力高，土層深厚，土體疏鬆，質地砂壤，通透效能良好，不積水，營養元素豐富而平衡。這裡生產的茶葉品質獨特。

　　山陽縣城區約有42萬人口。

　　縣域面積3514平方公里，全縣轄30個鄉鎮、321個村，10萬戶。

　　山陽縣位於陝西省商洛市，屬陝西東南部，地處秦嶺南麓、商洛市南部。因縣域北有流嶺、中有鵑嶺、南有鄖嶺，遂有“三山夾兩川”之稱。東與丹鳳、商南為鄰，西與鎮安、柞水交界，南與湖北省鄖西縣毗鄰，北與商州區接壤。氣候溼潤，以農業、藥材和礦產為經濟支柱，河流有金錢河，匯入漢江；銀花河，匯入丹江。因山大溝深，耕地與河流相對較少，亦有“八山一水一分田”之說。