巢湖市位於省城合肥的南部，是合肥市代管的縣級市。其西南濱巢湖周邊分別與肥東、全椒、含山、廬江、無為接壤。巢湖的飲食文化源遠流長，歷史悠久，品種豐富多樣，特色鮮明，主要菜系屬徽菜系，講究刀工，製作精細。特色美食有巢湖三珍、長江三鮮、東關老鵝湯、無為板鴨、香雪牌板鴨、廬江小紅頭等。巢湖的特產有巢湖銀魚、巢湖螃蟹、中垾番茄、巢湖麻鴨、巢湖白蝦、都督茶葉、櫻桃脯、巢湖花紅、姥山枇杷、巢湖毛魚等。
巢湖市位於省城合肥的南部，是合肥市代管的縣級市。其西南濱巢湖周邊分別與肥東、全椒、含山、廬江、無為接壤。巢湖的飲食文化源遠流長，歷史悠久，品種豐富多樣，特色鮮明，主要菜系屬徽菜系，講究刀工，製作精細。特色美食有巢湖三珍、長江三鮮、東關老鵝湯、無為板鴨、香雪牌板鴨、廬江小紅頭等。巢湖的特產有巢湖銀魚、巢湖螃蟹、中垾番茄、巢湖麻鴨、巢湖白蝦、都督茶葉、櫻桃脯、巢湖花紅、姥山枇杷、巢湖毛魚等。
湖南株洲最好吃的特產具體如下：
炎陵黃桃：又稱高山黃桃，為國家地理標誌保護產品。是純原生態，無公害的保健水果；茶陵黃牛：是該縣養殖範圍較廣的特色農產品，由農民天然放牧。在國內外享有盛譽；攸縣米粉：是湖南株洲攸縣的特產。攸縣粉，是湖南省株洲市攸縣的一種地方特色米粉，其口感細膩，爽嫩，有多種做法與吃法，深受廣大老百姓的歡迎與喜愛；攸縣豆腐：名氣遠揚，有香乾子、桃水的百葉豆腐、皇圖嶺的水豆腐和丫江橋的油豆腐；酃縣白鵝產地：湖南酃縣沔水流域的沔渡、十都等地，體型小而緊湊；什錦菜：是一種受人們喜愛的醃製
蠔仔煎（海蠣煎）為廈門最具風味的傳統大眾化名點，絕對稱得上是廈門人的食譜中的一道主譜，也是是整個閩南地區特有的小吃。它以鮮牡蠣為主料，摻入適量的地瓜粉，再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽，倒入熱油鍋煎炒而成，可謂是色、香、味俱全，讓人回味。
廈門同安封肉歷史悠久，是同安的“三寶”之一，在當地頗有名氣。如今，同安正籌備將傳統的同安封肉製作手法申請為非遺專案。同安封肉是將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌掀蓋，整塊肉油光發亮，香氣四溢，所以叫作“封肉”。
餡餅在廈門是可謂是明星食品，它不僅是具有悠久的歷史，而且做工精細，用料講究，烘製是要做到內熟外赤不走油，這樣做出來的餡餅口感香甜酥細、溼潤冰涼。廈門餡餅分有南普陀寺素餅、汪記餡餅、日光巖餡餅等，其中以慶蘭齋最為著名。
廈門人吃薑母鴨已經是有悠久歷史了，“薑母鴨”古時還曾是一道宮廷御膳。其以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香後，再加入老薑（薑母）及米酒等，放入砂鍋中久燉而成，香氣逼人，入口肥而不膩，回味無窮。
當你漫步在廈門的各條小街小巷，隨處都能看到沙茶麵的身影。沒錯，沙茶麵在廈門算的上是最普遍的小吃。那什麼是“沙茶呢？沙茶又稱為“沙茶醬”，其色作金黃，味道微辣而香，乃以多種配料精製而成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬，其質鮮而稠，味香辣而濃郁。
土筍凍是個很特別的小吃，特別之處在哪呢，就是它的食材--沙蟲（廈門人叫“土蚯”），很多人聽到他真正的原理之後都不敢再嘗試，然而其實這只是個人的心理影響，它真正的味道卻是清爽很香嫩，其肉清，味美甘鮮，越吃越有味道。