工程技術專業，是指教育部規定的所有理工科專業。工程技術專業包括：包含有土木工程、建築學、電子資訊、科學與技術、 電子科學與技術、 計算機科學與技術、採礦工程、 礦物加工工程、 給水排水工程、 建築環境與裝置工程、通訊工程、 電子資訊工程、 機械設計製造及其自動化、 電氣工程及其自動化、工程管理、化學工程、機械工程等專業。
工程技術專業，是指教育部規定的所有理工科專業。工程技術專業包括：包含有土木工程、建築學、電子資訊、科學與技術、 電子科學與技術、 計算機科學與技術、採礦工程、 礦物加工工程、 給水排水工程、 建築環境與裝置工程、通訊工程、 電子資訊工程、 機械設計製造及其自動化、 電氣工程及其自動化、工程管理、化學工程、機械工程等專業。
一、建築工程技術專業：建築工程技術為普通高職高專土建大類專業目錄下設的一門專業，屬於土建施工類專業。該專業為普通高等學校專科層次，學制三年，接受全國高職高專教育土建類專業教學指導委員會教學的研究、指導、諮詢、服務等工作。建築工程技術專業主要包括土建、採暖衛生與煤氣工程、電梯和消防四個方面，主要開設於土建類專業為特色的院校。
二、就業方向：
1、施工單位：可以做的工作有測量，施工，造價，安全，資料。
2、建設單位：可以做的工作有造價，現場管理，招標。
3、造價諮詢單位：可以做的工作是造價。
4、政府機關：畢業達到年限後考公務員。
5、監理單位：做監理。
三、職業要求：
建築工程技術的相關行業要求考取施工員、質檢員、資料員、材料員、安全員、製圖員、測量員等職業資格證書。透過建築工程技術專業介紹，瞭解到建築工程技術專業畢業後到各建築公司、建設集團、安裝公司等，從事建築施工技術指導、檢測及組織管理等工作。若到各建築設計研究院等，則從事建築結構設計等工作。至於到其它事業、企業單位基建處，就從事基建技術、開發、施工管理等工作。其它，如房地產開發公司，建築工程監理公司，建委有關職能部門，市政有關職能部門等，就從事開發、監理、管理或行政工作。
工程技術專業，是指教育部規定的所有理工科專業。包含有土木工程，建築學，電子資訊，科學與技術，電子科學與技術，計算機科學與技術，採礦工程，礦物加工工程，給水排水工程，建築環境與裝置工程，通訊工程，電子資訊工程，機械設計製造及其自動化，電氣工程及其自動化，工程管理，化學工程，機械工程等專業。工程技術亦稱生產技術，是在工業生產中實際應用的技術，即應用科學知識或利用技術發展的研究成果於工業生產過程，以達到改造自然的預定目的的手段和方法。