1、工程鯽:又名湘雲鯽,是中國工程院劉筠院士為首的技術協作組,運用細胞工程和有性雜交相結合的生物工程技術而培育出來的三倍體新魚種。
2、土鯽魚:又名野生鯽魚,土鯽魚是指在自然水域裡土生土長的鯽魚,“良種”鯽魚是靠引進或雜交人工飼養的鯽魚。
3、與土鯽的生長效能相比,具有性腺不發育、抗病力強、耐低氧、耐低溫、食性廣、易起捕等優點,特別是生長速度快,工程鯽比普通鯽魚快3倍;而且在商品特點上也有很多優勢,出肉率高,但肉質鬆散,有不良商販會將它冒充野生鯽魚賣,價格高出普通鯽1倍。
1、工程鯽:又名湘雲鯽,是中國工程院劉筠院士為首的技術協作組,運用細胞工程和有性雜交相結合的生物工程技術而培育出來的三倍體新魚種。
2、土鯽魚:又名野生鯽魚,土鯽魚是指在自然水域裡土生土長的鯽魚,“良種”鯽魚是靠引進或雜交人工飼養的鯽魚。
3、與土鯽的生長效能相比,具有性腺不發育、抗病力強、耐低氧、耐低溫、食性廣、易起捕等優點,特別是生長速度快,工程鯽比普通鯽魚快3倍;而且在商品特點上也有很多優勢,出肉率高,但肉質鬆散,有不良商販會將它冒充野生鯽魚賣,價格高出普通鯽1倍。
工程鯽是培育出的新魚種,和土鯽魚相比,它的優點有很多,比如體形上大出2-3倍,而且生長速度也很快,不過這種魚是不能繁殖的。土鯽魚就是野生的鯽魚,一般生活在河流的底層,體形不是很大,但肉質卻更好一些,相較於工程鯽而言,食性單一一些,養殖時間也更長。
1、初生雞蛋和普通雞蛋沒有什麼不同。
2、初生蛋並沒有嚴格意義的界定,只是民間習慣的稱呼,一般指母雞開始產蛋後一段時期裡生的蛋,有的商家稱20天內,有的則稱30天至60天。
3、雞蛋的營養價值主要是蛋白質,也含有維生素A、維生素B、卵磷脂等營養成分。初生蛋與普通雞蛋的營養相差不大,而且目前無法檢測兩者在營養價值上的差別。雞蛋是否有營養,最主要是看雞的品種、食物、飼養方式,其中最主要的是食物。