巧克力為什麼不能和牛奶一起吃

　　隨著人們的物質生活水平的逐步提高，牛奶和巧克力成了人們非常喜愛的食品。有人認為牛奶和巧克力都是營養品，一起吃肯定會更有益。

　　事實上，這是一種非常不科學的吃法，牛奶和巧克力一起吃對人的身體有害無益，這是因為牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力被稱為能源食品，如果一起吃，牛奶中的鈣和巧克力中所含的草酸結合形成不溶的草酸鈣，人體不但無法吸收，還會出現一些不良症狀，如頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育慢等現象。因此，喝牛奶和吃巧克力的時間要分開。

　　板栗是可以空腹的，但是一般建議在兩餐之間食用，而且板栗不能吃得太多，以免導致脹氣，那麼蒸板栗能和螃蟹一起吃嗎？蒸板栗可以和牛奶一起吃嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　蒸板栗可以和螃蟹一起吃嗎

　　板栗和螃蟹是可以一起吃的，只要注意適量是不會對身體造成影響。不過需要注意的是螃蟹屬於涼性食物，一次不宜多吃，吃的時候可以配上姜、黃酒這樣的溫熱性食物。而板栗屬於堅果類食品，澱粉含量較高，每100克熟栗子含有180千卡熱量，因此也不宜多吃。

　　蒸板栗可以和牛奶一起吃嗎

　　板栗和牛奶最好不要一起吃。 板栗和牛奶雖然都含有大量的營養成分，但是某些成分之間存在相互反應，會產生一些腸胃難以吸收的物質，對身體健康不利。板栗含澱粉，蛋白質比較多，本來吃多了就不容易消化，牛奶含鈣多，兩者一起吃的話，蛋白質和鈣發生沉澱，產生不宜消化的物質，腸胃難以吸收，容易引起消化不良，導致脹氣。

　　板栗可以和雞蛋一起吃嗎

　　可以一起吃。 板栗性溫，當中含有維生素c、維生素a、胡蘿蔔素、蛋白質以及鈣、磷、鐵等多鍾微量元素，而雞蛋西平，富含蛋白質、維生素a、鈣、磷、鎂、鉀等多種礦物元素，是兩種營養價值很高的滋補食物，當中的性味及成分互不相剋，適合一起食用。

　　板栗可以和山藥一起煲湯嗎

　　板栗和山藥可以一起煲湯。 山藥和栗子都是秋天成熟的果實。山藥性味甘平，能補脾胃、益肺腎;栗子能養胃健脾，補腎強筋。山藥和板栗之間不會有任何營養上的衝突，一起吃還能各自發揮各自的功效，所以吃了是非常好的，很多人會用山藥和板栗來熬湯，不管是老人和小孩都是可以吃的，還可以一起用來熬粥，也是滋補效果很好的。

　　柿子果汁豐富，味道香甜，是秋冬季節受歡迎的水果之一。柿子還可以做成柿餅，或者在冬天的時候放在室外弄成凍柿子直接吃。不過吃柿子要注意了，柿子裡面含有鞣酸，要適量食用，不然就會澀嘴。而且吃柿子要避開和高蛋白的食物以及酒類飲料一起吃哦。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　吃柿子能喝酒嗎？

　　一般不建議邊喝酒邊吃柿子。柿子中含有一種乳酸。柿子和白酒一起進入胃腸道，容易引起胃結石，影響健康。酒是熱食，柿子是涼食。建議患者在飲用後2-6小時吃柿子，這樣比較安全。柿子和啤酒單獨食用時不易吃得過多，尤其是消化系統差、胃動力低的人。

　　柿子能和牛奶一起吃嗎

　　不建議一起吃。

　　柿子是寒性食物，而牛奶是高蛋白食物。因為柿子中含有草酸，會與牛奶中的蛋白質和鈣發生反應，容易引起腹瀉或腹痛。經常把這兩種食物一起吃，很容易引起胃結石。建議這兩種食物應至少間隔兩個小時吃。

　　柿子怎麼挑選好吃

　　1、看顏色

　　購買柿子時，首先要觀察柿子的顏色。如果是成熟的柿子，則呈金黃色或橙色，表面有光澤。如果柿子的皮色還是藍色，說明柿子的成熟度不夠，吃起來會澀，所以不建議購買。

　　2、看形狀

　　通常種植的柿子都是圓形的。形狀越規則，質量越好。購買柿子時，不要選擇有些部位有明顯凹凸不平的變形柿子。這樣的柿子質量不好，無味。

　　3、看錶皮

　　因為柿子的含糖量很高，很容易被蟲咬，所以我們在購買柿子的時候，需要檢查一下柿子表面是否有蟲眼和黑斑。一定要選擇表面光滑無損傷、無黑斑的柿子，這才是好柿子。

　　4、看莖

　　如果是新鮮的柿子，它的莖是非常完整的。如果莖已經脫落，則表示柿子存放時間長，不再新鮮。不建議購買此類柿子。

　　5、觸控硬度

　　購買柿子時，一定要用手輕輕擠壓柿子，感受柿子的軟硬程度。如果你覺得柿子柔軟有彈性，那就說明柿子很新鮮。這樣的柿子也非常香甜可口。如果柿子摸起來很硬，說明柿子還沒有成熟，不建議購買。