巨型南瓜能吃嗎

　　巨型南瓜可以分為兩種，一種是太空育種，基因變異產生的巨型南瓜，另外一種是具有觀賞價值的激素催大的巨型南瓜。如果是太空育種的那種是能吃的，現在市場上很多蔬菜都是經過太空育種的，經過太空育種的都變得很大；但如果是那種觀賞型的大南瓜，其實也是可以吃的只是口感不好，經常食用對身體也不好，因為它主要是用於觀賞，所以在種的時候只管催大。

　　凍了的南瓜能吃，南瓜是一種含有豐富的碳水化合物的食物，經過冷凍之後不會發生什麼成分和性質的改變，因此凍了的南瓜還能吃，並且凍了的南瓜儲存的時間長，可以食用很長一段時間。

　　隔夜的南瓜在低溫下儲存，並且沒有出現變質等的情況，是可以食用的。

　　常溫下儲存的南瓜最好是不要吃，尤其是在夏季，很容易發生變質，南瓜在經過烹飪之後，它的植物細胞被殺死，沒有自我抵抗能力，隔夜之後會導致大量的細菌滋生，雖然加熱會殺死其中的一些有害微生物，但還有一些代謝的產物會不利於身體健康。