帝王蟹清蒸15到25分鐘即可，鮮帝王蟹洗淨，把蟹蓋掀開，去除蟹肺(腮狀絮棉物)，將蟹腿一一卸下，蟹身切成四塊，鍋中加水，放入薑片，籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊，水開後大火蒸15分鐘即可。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有"蟹中之王"的美譽。它與皇帝蟹(巨大擬濱蟹)不是一種蟹類，請勿混淆。由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬於深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。2011年9月，在位於南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地，科學家發現超過100萬隻巨型帝王蟹。科學家稱，這種外來的大型食肉動物的出現，可能是南極海域一場生態浩劫的最初跡象。
1、準備材料：帝王蟹一隻、姜16g、鹽4g、生抽18ml、白醋18ml、香油5ml。
2、第一步使用清水把帝王蟹洗淨，放一旁備用。
3、把帝王蟹開啟，去除不需要的東西，再切塊。
4、處理好後放入蒸鍋，使用大火，蓋上蓋子，等待水煮開後再蒸5分鐘。
5、接著碗中放入準備好的薑末，生抽，白米醋，香油拌勻，做成蘸料。
6、5分鐘後把帝王蟹去除，蘸著蘸料即可食用。
1、帝王蟹清蒸時需要的時間大約在25分鐘左右。
2、帝王蟹蒸之前首先需要先把帝王蟹清理乾淨，然後將蟹腿一一卸下，蟹身切成四塊，鍋中加水，放入薑片，籠屜上面擺放分割好的帝王蟹塊，水開後大火蒸20分鐘即可。
熟凍帝王蟹要清蒸二十分鐘左右。帝王蟹生活於深海，因此遠離汙染，肉質鮮美，營養豐富。做法如下：
1、買回來的帝王蟹用刷子清洗乾淨；
2、放入蒸鍋內蒸20分鐘左右；
3、將蟹子蓋取下；
4、用薑絲和醋，香油調製好醋薑汁沾食。 ...
1、水煮沸後使用大火蒸5分鐘，這樣帝王蟹就可以食用了。
2、準備材料：帝王蟹 一隻、姜 16g、鹽 4g、生抽 18ml、白醋 18ml、香油 5ml。
3、第一步使用清水把帝王蟹洗淨，放一旁備用。
4、把帝王蟹開啟，去除不需要的東西，再切換。
5、處理好後放入蒸鍋，使用大火，蓋上蓋子，等 ...
冰凍的帝王蟹要蒸半個小時即可。
帝王蟹：蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。 中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的食療效果。活蟹離水後置於 ...
大火蒸15分鐘。帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹屬於深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。 ...
麵包蟹清蒸15到20分鐘熟。
需要的材料有面包蟹、醬油、白糖、味精、黃酒、麻油、姜。
做法：
1、將麵包蟹處理乾淨，去掉裡面的內臟，用清水沖洗乾淨；
2、把麵包蟹肚皮朝上放在盤中，放一些薑絲在上面；
3、將麵包蟹上籠，用火蒸15到20分鐘，蒸到蟹殼呈鮮紅色時就取出；
4、把薑末放在 ...
熟凍麵包蟹清蒸前要解凍原因：
1、解凍麵包蟹能縮減清蒸時間；
2、麵包蟹速凍時，整個麵包蟹沒有經過處理，在買回熟凍麵包蟹後，應先解凍再清理麵包蟹乾淨裡面的內臟。
熟凍麵包蟹處理的步驟：
1、在鍋中燒熱水，水開後把麵包蟹放進去蒸15分鐘左右；
2、等麵包蟹放涼之後，把麵包蟹的肚臍拔除；
...
帝王蟹腿在水開後大火蒸5到8分鐘即可。帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹屬於深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2到5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。帝王蟹腿含有豐富的蛋白質、微量元素等營 ...