帶魚分野生和家養的嗎

　　至今為止，帶魚沒有家養和野生之分。

　　原因是：帶魚是一種深海兇猛性魚類，而且有在海水上下層垂直洄游的生活習性。以目前的科學技術水平，尚未攻克帶魚的人工養殖關。 因此，有專家認為，如今市面上的帶魚存在產地的差異：一般魚條寬、大的多系進口帶魚；魚條窄、小的則多為國產帶魚，並沒有野生和家養之分。

　　野生的胖頭魚和家養的區別：野生的肚子比較扁，而家養的肚子比較鼓。

　　胖頭魚的學名為鱅魚，又稱鰱鱅，是中國著名四大家魚之一。此魚魚頭大而肥，肉質雪白細嫩，是魚頭火鍋的首選。胖頭魚頭大，佔體長的三分之一，體側發黑且有花斑，眼位較低。魚腦營養豐富，魚油中富含多不飽和脂肪酸，是一種人類必需的營養素，可以起到維持、提高、改善大腦機能的作用。魚肉所含水分充足，口感很好。

　　1、甲背外表不同：野生鱉的甲背光潔平整，皮薄均勻，有蠟質光感，可隱約看到甲殼的輪廊，而家養鱉的甲背皮略厚，疣粒粗糙且無光質感，不易看出甲殼輪廊。

　　2、甲背顏色不同：野生鱉甲背有灰黑色、土黃色、褐底黑斑色等，而家養鱉的甲背多呈現的是黑中透綠色、黃中帶綠色、綠青苔色等。

　　3、形態不同：野生鱉由於長期自然狀態辛勞覓食，形體驕健，略顯扁平，肌肉緊實，而家養鱉是直接餵食，體態略顯雍腫，肥厚笨拙，肌肉鬆軟。

　　4、腹甲不同：野生鱉腹部軟骨彈性強度較大，用手指抵壓反彈力大，而家養鱉腹部軟骨彈性弱，用手指抵壓，感覺軟塌，反彈無力。

　　5、爪子與指甲不同：野生鱉需要靈活遊動抓魚蝦吃，所以四肢力量很大，靈活且迅速，四周有泥土花草樹木所以爪子鋒利，色澤呈淡黃色，形狀呈彎鉤型對覓食起到主要作用，家養的鱉不經常遊動，也不自己覓食一般都是直接吃飼料，缺少鍛鍊，所以爪子短小。