常見月餅口味有多少種

　　月餅的味道有很多種，其中包括果蔬、燕麥、茶葉、火腿、蛋黃等多種口味。月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，是中秋節的傳統食物，其外表大多呈圓形，象徵著闔家團圓。古代的月餅是作為祭品用於中秋節，是中秋節的象徵。

　　常見的月餅口味有哪些

　　據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋的時候，月餅在宮廷裡流傳，最後才傳到民間，稱為小餅或者月團，到明朝時候才發展成為全民共同的飲食習俗。月餅隨著時代的不斷髮展，與各地的飲食習俗相融合，逐漸發展出了廣式月餅，京式月餅，蘇式月餅，潮式月餅，滇式月餅的各種種類。

　　月餅就口味而言，有鹹味的，甜味的，鹹甜味的，麻辣的。從月餅的餡兒來講，有五仁的，豆沙的，冰糖的，芝麻的，火腿月餅等各種各樣的。按餅皮來分，則有漿皮的，混糖皮的，酥皮的三大類。如今的新款月餅則有果蔬月餅，它的餡料有哈密瓜，鳳梨，荔枝，草莓，冬瓜，芋頭等等。

　　冰皮月餅是最近新出來的月餅款式。以往的月餅的餅皮都是由糖漿和麵粉製成的，而冰皮月餅則是由糯米和澱粉製成，看起來很有歐式風格，它的顏值也比較高，口感也比較好。冰皮月餅吃起來軟糯香甜，與傳統的月餅不同， 冰皮月餅吃起來不會覺得膩。

　　常見的月餅口味有五仁味、叉燒味、蓮蓉味、豆沙味、棗泥味、蛋黃味等。隨著時間的推移，也出現了各種各樣的水果味月餅，如哈密瓜味、鳳梨味、荔枝味、草莓味等。

　　月餅最初是用來拜祭月神的供品。月餅作為拜祭月神的供品，其由來歷史悠久，月餅一詞，在現存文獻，最早收錄於南宋吳自牧的《夢梁錄》中。

　　月餅與各地飲食習俗相融合，發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。

　　中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗，月餅象徵著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。

　　1、中秋月餅口味有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味。從餡心講，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等。

　　2、月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。發展至今，中秋節和吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。

　　3、月餅與各地飲食習俗相融合，發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。

　　4、月餅在古時也稱“小餅”和“月團”，宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月，中有酥與飴”讚美月餅，從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。