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平菇的禁忌食物相剋

平菇的禁忌食物相剋

  1、平菇不能和驢肉:易引起心絞痛,不宜身患心臟病等病症的病人服用,不然有可能會加劇她們的病況的。

  2、平菇不能和野山雞:香菇和野山雞一起吃,會引起痔瘡等病症,不利她們病況的修復,不宜在生活起居中服用的。

食物相剋禁忌表

  食物中存在多種相剋組合,常見的有:

  1、菠菜和乳酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收;

  2、菠菜和瘦肉:菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一,又為鈣鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會大量減少;

  3、海帶和豬血: 同食會便秘;

  4、鹼和粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生素C在酸性中很穩定,而在鹼性環境中很容易被分解;

  5、魚

南瓜忌什麼食物相剋

  1、南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。

  2、南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

  3、南瓜加羊肉。這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

  4、南瓜加醋。醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

  5、南瓜加帶魚。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

  6、南瓜加紅棗。紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等症狀。


韭菜和什麼食物

  韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒韭菜+白酒:會易上火韭菜+菠菜:會引起腹瀉韭菜+蝦皮:影響營養的吸收韭菜+牛奶:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收韭菜+蜂蜜:一起吃會阻礙血液迴圈韭菜+蒜薹:影響消化韭菜+菠菜:腹瀉韭菜+白酒:上火胃腸不 ...

白菜與什麼食物

  白菜與兔肉,山竹,動物肝臟等食物相剋。每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成病因,這就是所說的食物相剋。事實上,民間流傳已久的“食物相剋”說法並不靠譜。科普作家雲無心在接受媒體採訪時就表示,本來無毒的兩種東西碰到一起,需要發生複雜的變化才可能變出毒性來。而人體 ...

蜜棗與什麼食物

  蜜棗與海鮮、動物肝臟、鯰魚、蝦皮、蔥等食物相剋,如果混合一起吃,容易產生腹瀉便秘等情況。   蜜棗屬於乾果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然後放入鍋中用白糖煮,曬乾,就成了平時吃的蜜棗。也可用於泡茶,有一股棗的清香。 ...

芒果與什麼食物

  1、芒果不能和辛辣食物一起吃。芒果本身溼熱,和辛辣的食物同食,容易上火,或使人發黃病,對人的腎臟也有害。辛辣的食物如大蒜、韭菜、生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、酒等。   2、芒果不能和海鮮一起吃。兩者同食不容易消化,而且芒果和海鮮都是容易過敏的食物,兩者一起吃,更加容易過敏。   3、芒果不能和菠 ...

柿子和什麼食物

  1、柿子和橘子、橙子、柚子、葡萄等酸性水果是相剋的。   2、酸性水果所含的酸性物質不容易被氧化分解,容易導致體內偏酸一般不宜多吃。   3、另外腸胃不好的人,不能一次性吃太多柿子,吃柿子最好在飯後吃,這樣對腸胃好還能助消化。 ...

茄子與那些食物

  1、墨魚:茄子和墨魚同食容易引起霍亂。   2、螃蟹:茄子和螃蟹同食會傷人腸胃。蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,兩者的食物藥性同屬寒性。   3、河蟹:茄子和河蟹同食會中毒,可以用藕節治療。   4、烏鱧:茄子和烏鱧同食有損腸胃。 ...

紅薯與什麼食物

  紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。   首先,每次吃紅薯的量最好在3兩以下,因為紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體, ...