一、材料：
1、圓糯米1杯；
2、蓮子150克；
3、調味料水8杯；
4、冰糖112克。
二、做法：
1、圓糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火煮開，改小火煮到米粒熟軟；
2、蓮子洗淨，放入粥內同煮，並加入冰糖調味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
做法：
花生，紅棗去核後，洗淨，稍浸泡；鹿筋洗淨，溫水浸泡至軟；豬骨洗淨，用刀背敲裂；然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升，約12碗水量，武火煲沸後，改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可；此量可供3到4人用，花生，鹿筋可撈起，拌入醬油佐餐用。花生煲鹿筋豬骨湯氣味香濃甘醇，具補脾暖胃、強筋壯骨的功效，既合乎 春夏養陽的補脾胃原則，又能治春困春溼時的筋骨酸痺。廣東民間還常以它輔助治療慢性腰腿痛，關節痠痛，腰膝冷痛等症。
紅棗。花生衣含有抗纖維蛋白溶解酶、維生素K，有很好的凝血作用；紅棗可補氣血，花生連紅衣一起與紅棗搭配食用，既可補虛，又能止血，最適宜身體虛弱的出血病人。豬蹄。花生有補脾養胃之功，可調養氣血，和豬蹄搭配食用有補虛養血、下乳之功，非常適宜女性產後氣血虛、乳少者食用。芹菜。芹菜有利尿降壓、防治動脈硬化的作用。配以功效相似的花生，療效更佳，適宜老年人及高血壓、動脈硬化患者食用。甘草。花生既可降低血液膽固醇，又對預防治療動脈粥樣硬化與冠心病的發生有明顯治療效果。花生配合甘草食用，還具有調理脾胃的作用。
1、薏仁海帶排骨湯。
（1）材料：排骨1斤，海帶結適量，薏仁1碗，薑片5片，鹽少許。
（2）做法：將薏仁洗淨瀝乾(免浸泡)、排骨洗淨汆燙撈起、海帶結洗淨備用。將排骨、海帶結、薏仁下鍋，加入冷水1000CC，蓋上鍋蓋。按下煲湯鍵，湯煲好後，加入少許鹽調味即可。
2、苦瓜薏米骨頭湯。
（1）材 ...
通草和穿山甲都是催乳的東西，可以放在一起煲湯的。穿山甲一般放3克，通草3克，另外，通草還可以跟鯽魚，還有豬蹄一起燉，這樣也可以起到催乳的作用。一起煲湯可以增加催乳效果，建議最好是加強營養，飲食上可以多吃一些肉類雞蛋喝點豬蹄湯，最好是中醫中藥辨證治療，效果才好，可以配合針灸。 ...
猴頭菇因其外形形似猴頭而得名，其肉質鮮嫩，氣味芳香，鮮美可口，而且還富含蛋白質、氨基酸、維生素、碳水化合物、微量元素等等多種營養成分，具有不錯的食用價值，猴頭菇最為常見的食用方法就是煲湯，其性味甘平，沒有明顯的食物禁忌，可以與多種食材一起煲湯食用，如：雞肉、乳鴿、排骨、銀耳、蟲草花等等，根據自己的喜好及需 ...
1、首先應該去泥沙和雜質，將海帶上面的鹽，沙子，和一些其他的雜質抖下來。切忌慢慢抖，避免把海帶弄碎。
2、在食用海帶時，應在清洗乾淨後，根據實際情況用水進行浸泡，然後不斷換水，一般會浸泡6小時以上。如果海帶在經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性，說明它已經變質了，就不能再食用。
3、將泡軟的幹海帶進行清 ...
田七和蓮子能一起煲湯喝，而且有補血補氣，滋養容顏的效果。
田七具有止血補血、預防心腦血管疾病、強身健體、提高免疫力、保肝抗炎、散瘀止血、消腫定痛的功效。
蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精、性平、補脾止瀉，益腎澀清、養心安神的功效。 ...
1、花祺參可以同雞腿肉、紅棗、枸杞煲湯，它的做法如下：
2、原料之一：花旗參。原料之二：紅棗、枸杞。原來之三：雞腿肉。
3、紅棗浸泡片刻，枸杞無需浸泡，略清洗即可。
4、花旗參裝入碟子隔水蒸約二十分鐘至軟。
5、取出後切片備用。
6、將洗乾淨的雞腿肉放入壓力鍋。
7、再將花旗參以及 ...
可以，幹人參是一種很常見的中藥材，而且特別珍貴，人參的營養價值很高，經常會用來煲湯用，而且食材搭配可以有很多種，人參雞湯，人參糯米雞湯，人參螺片湯等等。搭配不同的食材有不同的進補效果，而人參糯米雞湯對於血管有一定的軟化效果，還有降膽固醇和補血的功效。 ...