幹香菇過期了,沒拆封，只要不發黴，不變質，不蟲蛀，就可以食用。香菇（學名：Lentinusedodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一種食用真菌。一般食用的部份為香菇子實體，鮮香菇脫水即成幹香菇，便於運輸儲存，是一宗重要的南北貨。乾鮮香菇在中國菜中廣泛使用。烹飪時需將幹香菇先行泡水發制。素三鮮中，香菇往往作為其中的一鮮出現。在齋食中，香菇亦為重要原料之一。
1、發黴的幹香菇是不可以吃的，主要的原因是幹香菇屬於菌類，是則細菌等物發展成的食物，如果發黴就會使用香菇的營養髮生改變，食物本身也會受到黴變的刺激，患者食用是不可取的。市場上的幹香菇非常多，我們要選擇的時候要觀察其形狀、顏色與氣味等，綜合起來就可以判斷出食物的好壞。
2、發黴食物中的黴菌能產生毒素，這些黴菌毒素，如黃麴黴毒素、赭麴黴毒素等，都有很強的致癌作用。並且，不同的黴菌毒素的毒性作用不同，有的能對肝臟、腎臟造成損傷，有的能引起神經系統的症狀，有的能導致皮膚炎症。就拿在我們生活中比較常見的黃麴黴素來說，實驗證明，黃麴黴毒素導致肝癌的能力比致癌物二甲基亞硝胺強數十倍。
十三香過期了沒拆開不能吃，“十三香”又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑等。
“十三香”的配比，一般應為：花椒、大茴香各5份，桂皮、三奈、良姜、白芷各2份，其餘各1份，然後把它們合在一起，就是“十三香”。分開使用也可，如茴香氣味濃烈，用於製作素菜及豆製品較好。
油過期了沒開封不能吃。過期後會變質，滋生大量的細菌。雖然是密封物品，但開封后和空氣接觸，會加快細菌的產生。開啟後的油應該遠離高溫，同時要防止水等其它物質進入油中，以免加快油的變質。
油：
油脂可以使菜餚呈現出各種不同的色澤。例如在製作掛糊上漿菜時，由於油溫不同，可使炸制或煎製出的菜餚呈現出潔白、金 ...
幹香菇泡了4天還能吃，但泡的時間久了，會營養流失，食用起來味道沒有泡的時間短的好，建議泡個一天左右最佳。香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。 ...
1、火鍋料過期了但沒拆封也不能吃。
2、任何食品都是有保質期限的，火鍋也不例外，它的保質期一般在12到18個月，只要沒有漏氣，氣泡未產生異常，在期限內食用都是沒有問題的。火鍋底料一般是經過肉類油脂加工製成，過期之後會產生細菌和有毒物質，不建議食用。
3、過期的火鍋底料，食用之後會出現腹痛、腹瀉的狀 ...
火鍋底料過期了，雖然沒有拆封，但也不能繼續食用。火鍋底料是由肉類油脂加工製成，過期了就會產生細菌甚至是一些有毒物質，食用之後會造成腹痛、腹瀉，甚至食物中毒，所以過期的食品最好別吃。
還沒有拆封的火鍋底料過期了還能不能吃
相信大家都很愛吃火鍋，尤其是在冬天，火鍋的辣和燙能夠很好的驅除寒冷。火鍋底料是 ...
1、茶葉過期能否喝還得看詳細情況。
2、向外售賣荼葉制幹水平都很高，而且儲存密封性方式也很科學研究，這類茶葉保質期一般都較長，若是沒有開封市，荼葉沒有返潮，就算是到期一段時間了也可以喝，對荼葉的品質影響並不大。
3、茶葉自身較為乾躁，還常常會放到相對性較溼冷的茶桌子，非常容易吸溼返潮，這類茶葉黴變 ...
不管是護膚品還是彩妝，過期了都不要使用了，過期了的化妝水不能繼續上臉使用，會刺激肌膚。過期後水乳就算用了對皮膚也沒有什麼效果，皮膚還會感到不適。過期的化妝水可以用來抹梳妝檯、瓷磚、皮鞋、皮包、沙發等，有一定的清潔功效。還可以將其裝入噴瓶中，用來噴頭髮，緩解頭髮乾燥。或者用來修復粉餅，滋潤幹掉的睫毛膏，抹身 ...
白茶雖然說是越陳越好，當然也是要在儲存好的前提下，白茶一般是要密封儲存的，不然會散失其中的水分或者潮溼。正常白茶的保質期理論上一般為18個月，過期了的白茶也不是不能飲用，只不過味道口感會有所下降而已。只要茶葉不變質沒有經過發酵或者長毛，都是可以繼續飲用的，不會對身體產生太大的傷害。 ...