幽門螺桿菌最怕的水果

　　1、蔓越莓，蔓越莓又稱“鶴莓”，是一種天然抗菌水果，也是一種非常不錯的養胃食物。它對胃潰瘍、慢性胃炎有非常好的療效。此外，蔓越莓可以有效預防幽門螺桿菌對胃的傷害。它進入胃後，能夠將幽門螺桿菌與胃黏膜隔開，避免發生接觸。

　　2、紫皮大蒜——每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜。

　　3、西蘭花——每天吃西蘭花者，糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40％以上

　　1、西蘭花——含有一種非常特殊的物質，叫做萊菔硫烷，這種物質能夠快速的抑制幽門螺桿菌，堪稱幽門螺旋桿菌的剋星。

　　2、香蕉——果肉香甜軟滑，容易消化，深受廣大群眾的喜愛。每天一根香蕉，便可以讓幽門螺桿菌遠離你。

　　3、蜂蜜——它除了有保健養生的效果之外，喝一杯濃濃的蜂蜜水，可以有效縮短幽門螺桿菌粘在胃道上停留的時間，對胃功能起到好的防護作用。

　　4、猴頭菇——具有修復胃粘膜和殺菌作用，能有效抑制幽門螺桿菌，還能緩解胃部消化不良，增強胃黏膜屏障功能。

　　5、甘藍——它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。

　　6、馬齒莧——胃不好的人，吃點馬齒莧或者是用馬齒莧泡水喝，能夠幫助身體消除細菌，去除體內的幽門螺桿菌。

　　7、花生——帶包衣的生花生米可抑制胃酸分泌，從而減少幽門螺旋桿菌的活性，對潰瘍病的康復也有一定作用。

　　8、蒲公英——它既能夠殺滅幽門螺旋桿菌，又能夠修復胃黏膜，緩解胃病引起的胃脘疼痛等，對於預防胃癌有很好的效果。

　　9、百香果——含有的一種超纖維，對整個胃部進行深層的消毒滅菌，並把胃部的有害物質吸出來，達到保護胃黏膜、抑制幽門螺旋桿菌的效果。

　　10、大蒜——含有蛋白質、維生素、礦物質以及脂肪等還，含有大量的大蒜素，可以預防幽門桿菌的感染及殺滅幽門螺旋桿菌。

　　研究證實，幽門螺桿菌就是引起口臭的最直接病菌之一，其不僅可以在腸胃滋生，引起腸胃疾病，還能存在牙菌斑之中，產生一種硫化物，硫化物具有很強的臭味，呼吸時經過口腔散發出去，形成口臭。那吃什麼能夠抑制幽門螺桿菌呢？

　　西蘭花

　　鮮嫩的西蘭花蔬菜，含有一種物質叫異硫氰酸酯，這種物質就是幽門螺桿菌的“天敵，”可達到百分百抑制的作用，甚至還有醫生給了它一個最強天然抗生素的稱號，所以在食用的時候要選擇鮮嫩的。研究發現，每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上。

　　建議在食用的時候，將西蘭花200克切成小塊，用沸水快速燙一下，涼拌食用，這樣可以很好的儲存抑制物質，也能儲存其營養不流失，減少胃酸。

　　猴頭菇

　　猴頭菇是很著名的養胃食物之一，這不無道理，它其中含有的特殊的猴菇多糖是胃黏膜修復所需的優秀營養，能改善胃炎、胃潰瘍，當這種物質與砂仁中的乙酸龍腦酯組合，協同發力後可抑制幽門螺桿菌的滋生，並改善胃環境使胃部不再適合幽門螺桿菌生長，長期攝入足量的猴頭菇砂仁食用菌液一般對控制幽門螺桿菌、改善胃病有極好的幫助。

　　蜂蜜

　　蜂蜜可以透過滲透的方式延長其在胃黏膜上停留的時間，來抑制幽門螺桿菌。蜂蜜屬於天然食品，對胃沒有任何刺激，長期在餐後食用蜂蜜對十二指腸潰瘍、便秘都有輔助作用。但是蜂蜜最好的濃度是控制在20%左右，這樣濃度的蜂蜜對於抑制幽門螺桿菌的效果會更好。

　　大蒜

　　研究顯示，食用大蒜的人群，可以有效的預防幽門螺桿菌的感染，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了預防幽門螺桿菌的效果。

　　包菜

　　包菜也能抑制幽門螺桿菌，得益於其中的一種類似抗生素的物質。當這種物質累積到一定濃度，就會對胃炎有減輕的幫助。這種物質不耐高溫，因此胃不好的人想要透過包心菜得到更好的養胃效果，建議選擇生榨成汁喝更好，這樣也不容易造成消化不良。

　　火麻油

　　火麻油中含有2種物質非常好，其中一種叫亞麻酸，另一種叫乙醇，亞麻酸可以起到抑制幽門螺桿菌的作用，乙醇可以中和胃酸，減少胃酸的分泌，影響其居住環境，達到阻礙其繁殖作用。再者，由於是是油質食物，可以對胃炎以及胃潰瘍的黏膜進行一點的修復保護作用。

　　建議在食用的時候，要選擇一級的火麻油，這種才是最純的。然後加入一些蜂蜜一起食用，這樣殺菌抑制的效果會好一些。也可以搭配西蘭茶涼拌食用。