大約2斤至3斤大米出一斤酒，而且出酒率大多在25-45%範圍內。
大米酒屬於米酒的一個分類，同屬米酒，大米酒是集營養、健康、美味、經典、高雅、時尚於一體的高品質健康酒類別。
麩曲酒5-8天發酵，出酒率一般按45%即2.2斤原糧出一斤65度白酒；大麴酒28-45發酵，出酒率一般在35-40%即3斤原糧一斤酒。 我國民間自古就有3斤糧食一斤酒之說。
夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高，春季秋季是出酒率高的季節。 釀酒廠往往根據自己的生產條件、生產工藝和不同季節制定出酒率以便對生產車間進行考核。
1、製作1斤的香油，一般需要2.2-2.8斤芝麻。
2、製作香油的工藝比較複雜，過程中會有大量的芝麻損耗，所以工藝越精細，芝麻的出油率也越高，不同的芝麻出油率也不同，一般白芝麻的出油率比黑芝麻要略高一點。
2.8～3.2斤。油葵是我國有名的油料作物之一，由於它的經濟價值很高，也是我國主栽的作物之一，那麼幾斤油葵出一斤油，大概2.8～3.2斤的油葵才可出一斤油，由於油葵的出油率是在45%左右，一斤的油葵大概能出油三兩五左右。
油葵，即為“油用向日葵”的簡稱。原產美洲，是世界第二大油料作物，在15世紀傳入我 ...
一斤地瓜應該可以出0.2斤左右粉條，由於品種、種植區域和品質的不同，有所區別。紅薯又名紅芋、甘薯、蕃薯、大米（廣東）、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。 ...
8斤牛奶能製作出一斤奶粉。
牛奶製作出來的奶粉容易衝調，方便攜帶，營養豐富。而且速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏鬆，溼潤性好，分散度高。衝調時，即使用溫水也能迅速溶解。
使用牛奶製作奶粉時，先將牛奶真空濃縮至原體積的1/4，成為濃縮乳，然後以霧狀噴到有熱空氣的乾燥室裡，脫水後製成粉，再快速冷卻過篩即可 ...
不到半斤。
牛肉乾製作方法:
原料:
瘦牛肉2500克、醬油250克、白糖125克、肉蔻少許、白酒50克、蒜頭25克、味精5克、姜塊50克、蔥段50克、花椒2克、八角2克、白芷2克、桂皮2克、小茴香2克。
製法:
1、將瘦牛肉洗淨，去筋膜油脂，切成500克左右的塊，放鍋中，加清水淹沒， ...
紅薯大約5斤左右才能夠出一斤澱粉，一斤澱粉可以生產一斤粉條。紅薯品種、土質、當年雨水量、種植時間長短這些都是影響紅薯澱粉品質的關鍵，每斤加工粉條的產量分為機械加工和手工機械加工。 ...
一般來說，7斤紅薯大概能出1斤幹澱粉，100斤幹澱粉大概在95斤乾紅薯粉絲。紅薯的澱粉含量一般在20%-28%不等，也有更高或者更低的，導致加工澱粉出粉率有較大差異。 ...
兩斤酸棗出一斤酸棗仁。如果當年雨水多，棗的水份大要三斤出一斤。酸棗的營養價值很高，也具有藥用價值，酸棗作為食品，去果肉棗仁還是中藥材，如江蘇長美花卉的酸棗，太行山上野生較為普遍。
棗，別稱棗子，大棗、刺棗，貫棗。鼠李科棗屬植物，落葉小喬木，稀灌木，高達10餘米，樹皮褐色或灰褐色，葉柄長1-6毫米，或在 ...