店小二來倒酒的意思是，服務員來倒酒。店小二，舊時酒館、餐館、茶館裡面的夥計，一般被稱為店小二，簡稱小二。現代稱為服務員。服務員指固定場所裡提供一定範圍內服務的人員。服務員的基本職責是：迎接和招呼顧客；提供各種相應的服務；回答顧客的問詢；為顧客解決困難；以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒；及時處理顧客投訴，並給客人令人滿意的答覆。
1、“往事不知多少夢，夜來和酒一時醒”的意思是夢到之前所經歷的一些事情，一時無法醒來，不知道睡了多久，因為喝酒在夜裡突然醒來。出自於唐代文學家羅隱《京中晚望》。
2、原文如下：京中晚望。作者：羅隱。心如野鹿跡如萍，謾向人間性一靈。往事不知多少夢，夜來和酒一時醒。
3、個人生平：羅隱在大中十三年，入京應進士試，但連續考了七年都沒有上榜。後來也沒有放棄，最後一共考了十多次，還是沒有考上，因此被稱為“十上不第”。代表作有《讒書》、《甲乙集》、《太平兩同書》等。其中《讒書》具有很強的戰鬥性，對當時的社會進行了深刻的批判。羅隱的出世是非常奇妙。據前人的資料所記，羅隱的父親和一個化成美女的老虎精相愛。於是他的哥哥把老虎的虎皮偷走，壓在糞缸下。因此，老虎精無法變回原形，只能與羅隱的父親結婚，生下羅隱。後來因妯娌吵架，嫂子將虎皮挖出讓她滾。於是她變回老虎，把嫂子他們都咬死了。是老祖母用谷籮保護住了孩子，於是取名為羅隱。
“碧山人來，清酒深杯”意思是青碧色的山中有人緩緩尋來，（主人）看到客人便將清冽的酒水倒滿一個大杯，歡迎客人的到來。該詩句出自《二十四詩品》。《二十四詩品》是唐代司空圖（一說李嗣真）編著的一部古代詩歌美學和詩歌理論專著，形式上由二十四首四言詩組成。
這是桌上的一種禮節，在喝酒或喝茶時，我們常常遇到過，當主人給客人倒酒或茶的時候，客人會用手指在桌子上輕敲三下。這叫“叩指禮”，表示感謝主人斟酒或倒茶。所謂叩指禮是把食指、中指並在一塊，指頭輕輕在桌上叩幾下表示感謝。叩指禮寓意：以“手”代“首”，二者同音，這樣，“叩首”為“叩手”所代，三個指頭彎曲即表示“三 ...
其實這個習慣本是很文雅的一種表示禮貌的方式，但是現在被一些“社會人”商業化了。早年應該是在長輩（也包括不太熟悉的同輩）或者自己尊敬的人給自己倒茶的時候，用手指輕叩桌面，以示感謝。酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術，並不斷改進和完善，現在已發展到能生產各 ...
別人倒酒時敲桌子的意思是表示感謝，倒酒的時候商標面向自己，手握在酒瓶三分之一處，中國的方式倒酒要倒三分之二，除非客人有特殊要求，西餐是要倒二分之一，要依逆時鐘方向進行，從坐在左側的客人開始，最後才是自己。 ...
在香港，廣州等地區現在還是一樣有這習俗，當長輩或地位比較高的給小輩倒茶水、或酒的同時，小輩的多會在這時候輕輕敲桌面以表示感謝的意思。據說有位皇帝微服私訪，皇帝穿上僕人的衣裳，僕人穿上皇帝的便裝，上路了。到吃飯的時候，在飯館裡落座後，酒菜上來了，“僕人”（實際的皇上）給“主人”（實際的僕人）斟酒。真僕人又不 ...
其實這個習慣本是很文雅的一種表示禮貌的方式，但是現在被一些“社會人”商業化了。早年應該是在長輩（也包括不太熟悉的同輩）或者自己尊敬的人給自己倒茶的時候，用手指輕叩桌面，以示感謝。
這個習慣的由來據傳是出自乾隆年間：乾隆微服出巡，因為他裝稱平民，所以他給自己的大臣倒茶的時候，大臣不能磕頭謝恩。於是乾隆自 ...
中餐裡別人斟酒的時候，可以向其回敬叩指禮，特別是身份比主人身份高的時候。客人把食指，中指並在一塊，指頭輕輕在桌上叩幾下。這種方法適用於中式餐點的酒會上，以表示對主人斟酒的感謝，是一種常用的禮節。
酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經分餾提純至 ...
1、“碧山人來，清酒深杯”。這是指深山隱士而言。因為他們超脫於世，纖塵不染，所以他們的性情則表現得更為真率，所以見出一種不同凡俗的精神力量。這兩句是司空圖對“精神”一格的舉例，他以超脫現實的生活為精神的極詣，其侷限性是不言而喻的。“精神”的達成是由對生活的真實感受而來，而生活的寬度和長度是無限的，一種“碧 ...