廈門通行閩南方言，即閩南話，也叫廈門話。以廈門話為代表的閩南話通行範圍很廣，包括廈門、漳州、泉州三市及其所轄的縣市和臺灣地區，共有3千2百多萬人說閩南話。此外，新加坡、馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞、泰國、香港以及散居在世界各地的閩南籍華僑、華裔也有說閩南話的，雖然各地的閩南話有一些差別，但是基本上能彼此通話無阻。 廈門話跟漢民族的共同語普通話（國語）差別很大，相互之間無法通話。廈門話與普通話的差異，多表現在語音和詞彙方面，語法方面也有一些差別。普通話只有四個聲調，即陰平、陽平上聲、去聲，廈門話有七個聲調，陰平（天公）、陽平（華文）、上聲（好酒）、陰去（世界）、陽去（趙麗）、陰入（八百）陽入（藥石）。廈門話字音的連續變調現象比普通話複雜。廈門話語音的許多現象，反映著上古中古漢語語音的一些特點，這在漢語諸方言中是相當突出的。詞彙方面，廈門話有相當大量本方言的特有詞彙，這在普通話或其它方言中是罕見的甚至是沒有的。
景德鎮是一座歷史悠久的江南名城,由於陶瓷業的不斷的發展,聚居了全國各地的人,他們的語言由本土的成分慢慢地演變,逐漸就形成了景市人獨特的地方語言。
來到景德鎮，聽到的第一句話就是“嗯來住莫得？”在景德鎮呆上一段日子之後，“莫得”就會充徹於耳。邀你去玩就說：“怯戲的波？”您要購買“買什麼”。營業員會熱情地問您：“買莫得？”。買“雞蛋”叫買“嘎嘎子”，買“茄子”叫買“落索”。到朋友家裡去作客，聽到小孩將奶奶叫“媽媽”，舅舅叫“姆姆”，將弟弟叫“老老”，“男孩”叫“仔俚子”，“女孩”叫“女崽俚”。對可以隨意的朋友常稱“瞌困”、“省頭”、“老馬”。夏天火紅的“太陽”曬得人們汗流挾背時，景德鎮話說：“個暱頭真要曬死寧”。遇上“雷陣雨”叫“打風暴”。坐船叫“錯舷”。鄉下人常叫城裡人為“鎮巴佬”。
景德鎮地方語言大體上分為三種：城區通用的景德鎮話：農村通用兩種，即浮樑話和樂平。
景德鎮的方言很多，味很濃，也很豐富，它體現了千百年來景德鎮的風土人情以及獨特的民俗風情。當您將離開景德鎮的時候，好客中的景德鎮人會熱情地挽留和歡迎您下次再來景德鎮“戲得”。
安徽省境內共存在著現代漢語四大方言，它們從北向南逐漸變化。依次是:北方方言、贛語、吳語和徽語。其中北方方言從北至南又分為中原官話和江淮官話。另外，受歷史上移民影響，現代漢語方言中的湘語、閩語、客家話、西南官話和畲話，也零星分佈於皖南許多縣市，受其他方言包圍，逐步形成方言島。
中原官話。以阜陽話為代表，包括本省淮河以北22個縣市和淮河以南的鳳陽縣、蚌埠市、霍邱縣、金寨縣和長豐縣下塘集以北地區。其語言特點:聲母n與L不混，韻母和普通話韻類關係對應較為一致，聲調分陰平、陽平、上聲、去聲。語法上普通話的“不知道”說成“知不道”。
江淮官話。以合肥話為代表，包括懷遠縣和江淮之間的21個市縣，以及沿江安慶市、貴池市、青陽縣、銅陵市、蕪湖市、蕪湖縣、南陵縣、宣州市、郎溪縣、廣德縣、當塗縣和馬鞍山市。其語音特點:n與L不分，en和eng不分，in和ing不分，有陰平、陽平、上聲、去聲和入聲5個聲調。語法上普通話的選擇疑問句如“你去不去”在境內說成“你可去”?
贛語。以嶽西話為代表，包括嶽西、潛山、太湖、宿松、望江、懷寧、東至、貴池等縣市。傳說境內先民系明朝初年從江西吉安地區遷來。其語音特點:古全濁聲母今已清化、讀塞音、塞擦音時，不論平仄都讀送氣聲母；古寒、桓兩韻見溪聲母的字今音韻母相同；古鹹、銜兩韻的端系聲母字的韻母今音也相同。有陰平、陽平、陰去、陽去、上聲和入聲6個聲調。語法上普通話的“給我報紙”說成“把報紙我”。
吳語。以銅陵縣話為代表，包括皖南黃山山脈以北以東的14個縣市，即銅陵縣、繁昌縣、涇縣、南陵縣、當塗縣、青陽縣、貴池市、石臺縣、黃山市黃山區的部分地區以及宣州市、蕪湖縣、寧國縣、廣德縣、郎溪縣，當地土著居民的老一代一般說吳語。其語音特點:古全濁聲母今音仍自成一類，境內石臺、涇縣等地有陰平、陽平、上聲、去聲4個聲調，銅陵縣、蕪湖縣、繁昌縣有陰平、陽平、上聲、去聲、入聲5個聲調，廣德、郎溪、黃山區有6～7個聲調。如黃山區有陰平、陽平、陰上、陽上、陰去、陽去6個聲調。
徽語。以歙縣話為代表，包括祁門縣、黟縣、休寧縣、黃山市、歙縣、績溪縣、旌德縣。其語音特點:知章組聲母在三等韻前讀j、p、x，古全濁聲母今音全部清化，其塞音、塞擦音聲母大多讀送氣音，古疑、影母在開口呼前今音讀η聲母；鹹山宕江攝陽聲韻大多轉化成陰聲韻，西片徽語有長母音韻母；境內大多是陰平、陽平、上聲、陰去、陽去、入聲6個聲調。語法上“再玩一天吧”說成“嬉一日添”。