1、龍海浯嶼島浯嶼島位於漳州市龍海港尾鎮東面的海中，是一個面積不到1平方公里的小島，距離大擔、二擔諸島不到3、4公里，因“孤懸大海”而具有幾分神奇的色彩；
2、龍海白塘村白塘村原名碧塘村，位於隆教畲族西南部，東臨臺灣海峽，北鄰新厝村，西與漳浦縣田中央村交界，南與漳浦縣岐沙村交界。這裡是漳州濱海古火山口國家地質公園的所在地，土地面積7、9平方公里。有農有海的半山半海地域，濱海有天馬山、古火山口、牛頭山，有2000多畝黃金海灘，沙灘上種有上千畝“木麻黃樹”，是東南沿海獨有的天然景觀；
3、海門島是各種鳥類的天堂，在島上有40多種鳥類，有灰鷺、八哥、蒼鷺、棕背伯勞、翠鳥等。在海門島的岸灘和淺灘上生長著一片一望無際的紅樹林，是福建省省級自然保護區。
集美區是著名的風景旅遊區，這裡環境恬靜幽雅，風光旖旎，有陳嘉庚故居、鰲園、歸來園、李林園、龍舟池、鱷魚園、萬寶山觀光果園、學村建築群等獨具閩南風韻的人文景觀，年旅遊人數近百萬人次。全球最大的水上"園博園"座落於集美。
廈門這座美麗的海上花園城市，不僅環境優美，曾被外界親切地稱為“東方夏威夷”。在這座充滿文藝氣息的小城裡，還有著非常強大的“特色美食”吸引著廣大吃貨的心。現在就備好紙巾，屏住口水，一起來看看飲食文化盤點的廈門特色美食都有哪些。
沙茶麵
沙茶麵，是廈門人最常見最平常的小吃了。無論清晨或黃昏，隨處可見賣沙茶麵的小店。沙茶麵的妙處，是湯頭，再加上自選加料：瘦肉、魚丸、魷魚等琳琅滿目二三十種，絕對內容豐富，風味獨特，值得一試。在色澤金黃、味香鮮辣的沙茶麵中大快朵頤的享受鷺島美食，痛快淋漓的品味廈門生活。
海蠣煎
用閩南話講是“蚵仔煎”，是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。海蠣味道有點腥，如何去腥並保持鮮味，海蠣的新鮮程度至關重要。通常，為了去除腥味，有些廚師會在海蠣裡拌入雞蛋。海蠣煎的做法是把蛋圍在海蠣煎的周圍，保持了海蠣的原味，味道甚是鮮美。
土筍凍
特色食品土筍凍，是一種由特有產品加工而成的凍品，質地柔韌脆嫩，味道甘冽鮮美，有點Q,吃的時候澆上調味的醬油醋、芝麻醬、黃芥末和廈門的蒜茸辣醬，配以酸甜蘿蔔、香菜，就成了色香味俱佳的風味小吃，吃起來爽口有味。
炸五香
炸五香是有特殊風味的廈門名點，佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳點，亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口，製作較為簡便，在各大餐廳、酒樓或街頭小攤也隨處可見。食用時切成小塊，蘸以各色調料，入口香、酥、脆，妙不可言。
燒肉粽
廈門的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細作等特點。色澤紅黃閃亮，多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料，包好後的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋燒，吃時配上沙醬、蒜蓉、紅辣醬、調味醬油，味道可口非常。需提醒一點，肉粽要趁熱吃，否則味道大減，因此燒肉粽，名副其實。