1、洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，然後再用100℃的開水沖洗一遍。
2、陽光消毒：陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，菜板不用時應放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板乾燥，減少病菌繁殖。
3、醋消毒：切過魚的菜板，師傅邦家居醫生提示只要灑上點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水沖刷，就不會有腥味。
4、撒鹽消毒：每次使用菜板後，都要用刀將板面的殘渣刮淨，每隔6~7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板乾裂。
5、蔥姜消毒：菜板用久了，會產生怪味。用生蔥或生薑將案板擦遍，然後一邊用熱水衝，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。
對於每個家庭主婦來說，如果廚房的衛生不好，不僅會影響自己炒菜煮飯的心情，還會影響飯菜的衛生，影響家人的食慾和健康。
那麼，從廚房風水來說，如何保持廚房的衛生清潔呢？一起隨小編來看看吧！
在日常生活中，清潔廚房是比較讓人傷腦筋的，油汙、鏽跡、菜汁等都是難以應付的髒物。牆壁、檯面、洗滌、收納，方方面面都要收拾得光鮮整潔，的確是一項繁瑣的工作。不過，只要你掌握住以下幾個要訣，即可擁有一個合理佈局、整潔有序、潔淨順暢的廚房。
廚房的牆壁應選擇方便清潔、不易沾上油汙的牆材，還要具有耐火、抗熱變形等功能。廚房油煙甚大，尤其是中國人喜歡煎炒，講究“火候爐氣”，以致廚房的油煙汙漬難以清除，所以四面牆壁的表層材質要有很好的抗油漬、抗油煙的能力，以便能較長時間地保持表面潔淨。
廚房宜採用抽油煙機為主，換氣扇為輔的排味通風換氣方式。首先應在爐灶之上安裝抽油煙機，同時，在棚頂或窗上安裝換氣扇，協助換氣，以便把油煙儘快排除到窗外，保持廚房的清潔通爽。
廚房是住宅中雜物最多的房間，收納時應該考慮到其實用性及安全性。要把廚房內不必要的雜物儘量清掃，千萬不要把廚房當作雜物室，否則非但有礙觀瞻，而且容易滋生細菌。
廚房具要具有抗禦汙染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻、細菌等汙染食品的功能，這樣才能保證整個廚房的內在質量。除此之外，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等裝置。
在具體的實施過程中，只要你把握住以上要訣，就會讓你的廚房變得更美好、更清潔，成為一處名副其實的風水寶地。
室內門保養清潔方法 如何延長室內門的使用壽命
如何擦門板？
門板關係整個內門的臉面，整潔、光亮的門板會讓家中內門神采奕奕。
對於門板的日常保潔可採用柔軟、乾燥的棉布或絲綢擦拭。用硬質或含有硬質（如粘有灰塵）的介質擦拭可能劃傷表面；
如果內門的門板有嚴重的汙跡時，可使用中性清洗劑或傢俱專用清洗劑，先清理汙跡後，再幹擦。但千萬不要用清水沖洗；
如果門板採用樹脂或金屬板材，清除其表面的輕微擦痕，可用軟布蘸取少量牙膏進行反覆擦拭；
如果門板採用木質或烤漆板材，定期打蠟是保持表面鮮豔亮麗的有效方法，而玻璃或樹脂板材則不需要打蠟。
如何擦五金？
五金是整個內門的靈魂，包括拉手、鎖體、合頁等，它們身材雖小，作用重大。內門的使用壽命關鍵在於五金的保養。
不鏽鋼拉手及不鏽鋼其它五金可用亮潔劑擦拭，可增添光亮。
合頁、吊輪、腳輪等活動部件在長時間運動中可能會因為灰塵的粘附而降低效能，每半年左右點一、兩滴潤滑油可保持其順暢。
鎖芯轉動不夠靈活時，可從鉛筆芯上刮下少量黑色粉末，輕吹入鎖孔中。這是因為其中的石墨成分是很好的固體潤滑劑。切忌滴入潤滑油，因為這樣會更加容易粘附灰塵。
特別要注意拉手旋轉拉伸的方向，忌用死力。尤其要教育兒童，不要懸吊在門把手上搖盪，既容易發生危險又可能對內門造成損害。