廣州的特色美食有：
1、銀記的布拉腸歷史悠久；
2、強記雞粥總店在東川路；
3、東川路元運街口的蘿蔔牛腩；
4、西關名小吃，鮮蝦雲吞麵、艇仔粥；
5、惠福東路路口的香港東成記的粉面；
6、文明路的醉佳燒鵝；
7、廣州百貨大廈後面的大馬站風味街有豬腳醬，臘味飯，牛腩粉；
8、狀元坊的缽仔糕；
9、寶華路陳添記魚皮；
10、海珠區同福路口榮昌魚蛋粉。
廣州的特色美食有：
1、銀記的布拉腸歷史悠久；
2、強記雞粥總店在東川路；
3、東川路元運街口的蘿蔔牛腩；
4、西關名小吃，鮮蝦雲吞麵、艇仔粥；
5、惠福東路路口的香港東成記的粉面；
6、文明路的醉佳燒鵝；
7、廣州百貨大廈後面的大馬站風味街有豬腳醬，臘味飯，牛腩粉；
8、狀元坊的缽仔糕；
9、寶華路陳添記魚皮；
10、海珠區同福路口榮昌魚蛋粉。
廣州有地道美食的地方：
一、龜崗一條街 ：
1、東華東路696號的芬芳甜品。
2、廟前直街12號的肥佬牛雜。
3、龜崗大馬路13號的食惠裡小籠包麵館。
二、地鐵一號線附近：
1、芳村大道陸居路陸居市場內的阿婆牛雜。
2、荔灣區大同路84號和隆裡20號的吳財記麵店。
3、北京路步行街的好味豬腳姜。
三、海珠南路一條街：
1、海珠南路157號的林記粥品店。
2、海珠南路16
1、六合家宴食府：位於天河區珠江新城華夏路13號名牌大廈3、4樓。六合家宴食府是珠江新城上古色古香的一家潮菜酒樓。這裡的潮州菜很出名，從鮑魚、魚翅到保健藥膳燉品、凍食海鮮，各色小點小吃，品種豐富齊全，材料出自地道的潮汕原產，追求新鮮鮮嫩；
2、潮皇食府：位於天河區林和西路1號廣州國際貿易中心3A樓。潮州菜做得比較正宗，用料精細，口味地道。滷水拼盤可選三樣，其中鴨肝最正，入口即化，滑嫩好味。他家茶點品種豐富，蝦餃外皮軟硬適中，內餡新鮮可口；
3、交己人潮菜館：位於廣州市天河區科新路駿景食街食神匯美食城二樓。一家以經營潮式海鮮為主，融匯嶺南風味特色於一體的餐廳做家鄉美味的“搬運工”。強調食物價值輸出，選料講究，90％的食材由潮汕地區配給。將潮汕傳統文化與潮汕菜式相結合，打造最具潮汕文化特色的潮汕餐廳。