廣州好吃的地方

　　1、“食在廣州”不是虛言，廣州菜是粵菜的主體和代表，廣州飲食業在全國首屈一指，擁有一大批經歷百年而不衰的老字號和新興名店，傳統和創新的名菜、名點、名小食、名風味食品不勝列舉。好吃的地道的菜館往往都在老城區，像東山區、越秀區、荔灣區。盤福路、江南西路、惠福東路等等就稱得上“食街”，一路排著大大小小的食肆。

　　2、廣州的湯已發展成了一種帶有濃郁當地特色的文化，即使沒有名貴的湯料，單是幾個小時的煲煮，也足以讓湯變得香厚醇鮮。

　　3、廣州的小吃也是聞名四方的，北京路上有著名的牛雜店、果汁鋪，還有供應粥、粉、面、奶茶等小吃的茶餐廳。上下九路、西關食街一帶更有老廣州風格的小吃和點心，通常是小小的店鋪擠滿了人，找不到座位，不過不要緊，那麼多的店鋪，走過一家再換一家，家家風味不同，很有意思的；寶華路上有家不起眼的麵店，那裡做的豬手面、牛腩面是廣州麵食中的佼佼者。

　　材料：豬腳1200公克，蒜仁5顆，薑片3片，青蔥2枝，八角1粒，水1300毫升，醬油250毫升，鹽少許，冰糖1大匙。

　　做法：

　　1、豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約10分鐘，再撈出沖水待涼，除毛後洗淨、瀝乾，接著放入160攝氏度的油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。

　　2、在第一步的油鍋中放入蒜仁、薑片、青蔥段略炸後取出，備用。

　　3、取一砂鍋，先裝入第二步的材料與八角，再排入第一步的豬腳，最後加入所有調味料及水，用大火煮至滾沸後，轉小火蓋上鍋蓋，續滷約1小時又20分鐘就可以了。

　　南海神廟：

　　南海神廟位於廣州黃埔區內，這裡曾經是皇帝祭海的地方，距離現在已經擁有超過一千多年的歷史，是一處十分重要的古蹟，不過重點還是它旁邊的人工湖，不僅面積大，而且十分適合垂釣，附近還有釣具以及大排檔等等，十分方便。

　　蕉門河綠道：

　　蕉門河綠道位於廣州南沙區內，屬於南沙濱海綠道中的一道，也是省內的一條水上生態你綠道，許多小夥伴飯後或者週末都會來這裡休息散步，同時也比較適合騎行，而且河邊也是很好的釣魚地點，下班路上或者週末時間總能看到許多在此垂釣的人。

　　海珠湖公園：

　　海珠湖公園位於廣州海珠區內，這裡是廣州中心城區內最大的一個人工湖，園內環境優美，景色各異，是廣州市民休閒的好地方，而且在海珠湖公園的外圍經常能看到許多來此釣魚的人，不過不允許進入海珠湖內垂釣，但也足夠了。

　　天鹿湖森林公園：

　　天鹿湖森林公園位於廣州黃埔區內，每年的三四月份都會有人來此欣賞禾雀花，園內空氣清晰，風景靚麗，林木眾多，格外迷人，而且天鹿湖邊也十分適合釣魚，很多小夥伴都會趁著好天氣開車來這裡釣魚，也不失為人生一大樂趣。