廣東二十四味涼茶配方

　　1、正宗二十四味涼茶含24種藥材：冬桑葉、銀花藤、鬼針草、魚腥草、土牛膝、枇杷葉、五指甘、路邊菊、白紙扇、金沙藤、鴨腳木、田基王、布楂葉、三丫苦、金錢草、淡竹葉、餘甘子、崗梅片、黃牛茶、木槵片、山芝麻、葫蘆茶、土公英、火炭母。

　　2、但透過針對不同情況而作的改進後，如今的廿四味所用的藥材有十多味至廿八味不等，需視乎不同情況(如體質、天氣、病情、地域)而加減，但大致上離不開桑葉、菊花、金銀花、竹葉、薄荷、茅根、羅漢果、藿香、紫蘇、香薷、薄荷、淡豆豉、苦梅根、相思藤、水翁花、布渣葉、救必應、黃牛茶及鴨腳木這類清熱解毒的藥材，而《香港中藥材圖鑑》一書亦只列出二十味。

　　我們會根據天氣的特點，來制定不同的應對方法，再去從事農業生產，這樣將有更好的收穫，而且還形成了不少特殊的傳統習俗，只要到了一定的季節，就可以看到相關的活動了，下面就來看看秋天有什麼類似的節氣。

　　寒露節氣的介紹

　　我們可以先從字面上來了解，寒就是指寒冷的意思，露為造成水汽凝結成露水，說明到了此時是真正步入秋天時節，氣溫有了明顯下降，太陽到達黃經195°，晝短夜長，早晚溫差很大，保暖防寒成了重要的工作。《月令七十二候集解》上也說：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”可見到了該節氣，溫度比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。常見的物候現象就是大雁南飛，菊花盛開，很多動物都潛藏起來不見蹤影。

　　都有哪些習俗

　　1.喝菊花酒：一般是以菊花為原料釀造而成，味道甘美，據說喝了有延年益壽的功效。

　　2.登高賞秋：由於是接近重陽節，很多人會選擇去爬山，登高欣賞美景，在外遊子也有一個空閒時間思念家鄉。

　　3.吃花糕：也叫重陽糕，各地的做法不一樣，但都代表著步步高昇之意，因為糕與“高”同音，3.吃了象徵已經登過高山，將來好運將節節攀升。

　　有什麼相關的歌謠

　　我國的勞動人民會根據各地的氣候條件，來決定播種何物，下面就透過歌謠來了解寒露時節，在農耕方面主要有哪些注意事項：

　　小麥播種尚紅火，晚稻收割搶時間。留種地瓜怕凍害，大豆收割寒露天。

　　黃煙花生也該收，晴朗天氣忙摘棉。貪青晚熟棉花地，藥劑催熟莫怠慢。

　　大棚黃瓜搞嫁接，保溫保溼是關鍵。紫紅山楂摘下來，鮮紅石榴酸又甜。

　　果品卸完就管樹，施肥噴藥把地翻。採集樹種好時機，鄉土種源是重點。

　　畜禽餵養講技術，懷孕母畜細心管。越冬魚種須育肥，起捕成魚採藕芡。

　　第一類：麻辣類味型：麻辣味、紅油味、糊辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、魚香味、陳皮味、怪味；

　　第二類：辛香類味型：蒜泥味、薑汁味、芥末味、麻醬味、煙香味、醬香味、五香味、糟香味；

　　第三類：鹹鮮酸甜類味型：鹹鮮味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味。