廣東特產適合做零食的有很多,比如西關雞仔餅,豬油糕,沙河香米餅,從化荔枝幹,沙灣姜埋奶,杏仁餅,雞仔餅,鮑魚酥,姜埋奶,東莞臘腸,東莞米粉,泮塘馬蹄糕等。
還有南寧黃皮醬,新會亞陀黴姜,台山蝦羔,大良磞砂大良膏煎,佛山扎蹄,西樵大餅,肉丸,肇慶裹蒸,潮州腐乳餅,湛江威化餅(華夫餅、維夫餅),佛山盲公餅等。
廣東特產適合做零食的有很多,比如西關雞仔餅,豬油糕,沙河香米餅,從化荔枝幹,沙灣姜埋奶,杏仁餅,雞仔餅,鮑魚酥,姜埋奶,東莞臘腸,東莞米粉,泮塘馬蹄糕等。
還有南寧黃皮醬,新會亞陀黴姜,台山蝦羔,大良磞砂大良膏煎,佛山扎蹄,西樵大餅,肉丸,肇慶裹蒸,潮州腐乳餅,湛江威化餅(華夫餅、維夫餅),佛山盲公餅等。
1、杏仁餅:這是一款廣東省傳統的特色餅食名吃,由從綠豆餅發展而來,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再製成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖醃豬肉,經烘烤後製成綠豆餅。
2、從化荔枝幹:由鮮荔枝加工乾製,成品肉厚,味香甜,歷來為自嘗及送禮佳品,遠銷國內外。加工荔枝幹的品種,多采用懷枝、糯米餈,尤以糯米餈為佳,製成品肉厚核小,蜜甜醇香。
3、老婆餅:是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而製成的一種廣東潮州地區的特色傳統名點。是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類。起源自廣東潮州點心老婆餅,外皮烤成誘人的金黃色,裡頭一層層的油酥薄如棉紙,使得口感非常酥脆。
1、香菸:經典紅雙喜、紅雙喜、南洋雙喜、紅日子都是本地特色的香菸,有空有這個興趣的可以到此購買已寫,是不錯的送禮佳品。
2、好吃的水果:荔枝幹、眼乾、桂圓肉、荔枝原蜜、龍眼蜜、荔枝酒、龍眼酒。
3、海鮮特產:梅香馬鮫魚、生曬蠔豉肉乾、瑤柱蠔油、純蠔油王,可以用來蒸馬鮫魚,可以用瑤柱來煲湯,耗油用來調料。
4、臘味:廣式臘腸、廣式粒粒腸、金錢盞、廣式臘肉都是特別有一番風味,用來炒,蒸都有很多口感。
5、特色糕點:荔枝糕點、菊花糕點、南棗糕點、榴蓮糕點、蠔油酥、雞仔餅、老婆餅、老公餅、南棗,都十分的具有地方特色,很有代表性。