1、中山大學。地址：廣東省海珠區新港西路135號。
2、暨南大學。地址：廣東省廣州市天河區黃埔大道西601號。
3、華南理工大學。地址：廣東省廣州市天河區五山路381號。
4、深圳大學。地址：廣東省深圳市南山區南海大道3688號。
5、汕頭大學。地址：廣東省汕頭市金平區大學路243號。
6、華南師範大學。地址：廣東省廣州市天河區中山大道西55號。
7、華南農業大學。地址：廣東省廣州市天河區五山路483號。
8、南方醫
1、中山大學。地址：廣東省海珠區新港西路135號。
2、暨南大學。地址：廣東省廣州市天河區黃埔大道西601號。
3、華南理工大學。地址：廣東省廣州市天河區五山路381號。
4、深圳大學。地址：廣東省深圳市南山區南海大道3688號。
5、汕頭大學。地址：廣東省汕頭市金平區大學路243號。
6、華南師範大學。地址：廣東省廣州市天河區中山大道西55號。
7、華南農業大學。地址：廣東省廣州市天河區五山路483號。
8、南方醫
1、清華大學
清華大學（清華，Tsinghua University），於1911年始建，坐落於北京市，是中國教育部直屬的高等院校，是中國最著名的大學之一，被譽為“紅色工程師的搖籃”，隸屬“211工程”“985工程”。其前身是清華學堂。
清華大學因北京西北郊清華園而得名。1912年，更名為清華學校。1928年，更名為國立清華大學。1938年，遷至昆明，易名國立西南聯合大學。1946年，遷回清華園覆校，1949年後更名“清華大學”。
2、北京大學
北京大學（簡稱北大，Peking University），於1898年始建，坐落於北京市，由中華人民共和國教育部直屬，是中國近現代第一所國立綜合性大學，為九校聯盟、亞洲大學聯盟等聯盟成員，位列“211工程”“985工程”“世界一流大學和一流學科”。其前身是京師大學堂。
該大學1912年曾更名國立北京大學。1937年，抗日戰爭爆發後，北大與清華、南開合併組建國立西南聯合大學。1946年，遷回北平復校。1952年，遷入原燕京大學校園（燕園）。2000年，北京醫科大學回歸，成為北京大學醫學部。
3、浙江大學
浙江大學（浙大，Zhejiang University），於1897年始建，坐落於浙江省杭州市，前身是求是書院，由中華人民共和國教育部直屬，中央直管副部級建制的一所綜合性全國重點大學，是中國人自己最早創辦的新式高等學校之一，曾被譽為“東方劍橋，位列“211工程”“985工程”“世界一流大學和一流學科”。
該校於1998年，由原浙江大學、杭州大學、浙江農業大學和浙江醫科大學合併，組建了新的浙江大學。其入選珠峰計劃、2011計劃、高等學校學科創新引智計劃、卓越工程師教育培養計劃、卓越醫生教育培養計劃、卓越法律人才教育培養計劃、卓越農林人才教育培養計劃、中國政府獎學金來華留學生接收院校、國家建設高水平大學公派研究生專案、全國首批深化創新創業教育改革示範高校。
4、復旦大學
復旦大學（復旦，Fudan University），於1905年始建，位於中國上海，由中華人民共和國教育部直屬，中央直管副部級建制高校，是一所世界知名、國內頂尖的全國重點大學。學校隸屬國家雙一流（A類）、985工程，原名復旦公學。2000年，原復旦大學與原上海醫科大學合併成新的復旦大學。
學校創始人為教育家馬相伯，首任校董為孫中山。校名“復旦”二字選自《尚書大傳·虞夏傳》名句“日月光華，旦復旦兮”，意在自強不息，寄託當時中國知識分子自主辦學、教育強國的希望。1917年改為私立復旦大學；1942年元旦改為“國立”；1946年遷回上海江灣原址；1952年院系調整後，復旦大學成為以文理科為基礎的綜合性大學；1959年成為全國重點大學。
5、上海交通大學
上海交通大學（簡稱“上海交大”，Shanghai Jiao Tong University），於1896年始建，位於上海市，是由教育部直屬、中央直管副部級建制的全國重點大學，是中國歷史最悠久、享譽海內外的著名高等學府之一，國家“985工程”“211工程”“世界一流大學”建設高校，原名南洋公學，2005年與原上海第二醫科大學合併為新的上海交通大學。
該校入選“珠峰計劃”、“111計劃”、“2011計劃”、“卓越醫生教育培養計劃”、“卓越法律人才教育培養計劃”、“卓越工程師教育培養計劃”、“卓越農林人才教育培養計劃”，為九校聯盟、中國大學校長聯誼會、Universitas 21、21世紀學術聯盟的重要成員。
該校是中國高等教育的多個源頭之一；1911年更名為“南洋大學堂”，1929年更名為“國立交通大學”，1949年更名為“交通大學”；1955年，學校遷往西安，分為交通大學上海部分和西安部分；1959年兩部分獨立建制，上海部分啟用“上海交通大學”校名；1999年，原上海農學院併入學校。
6、南京大學
南京大學（南大，Nanjing University），於1902年建立，坐落於江蘇省南京市，前身是三江師範學堂，是中華人民共和國教育部直屬、中央直管副部級建制的綜合性全國重點大學，也是歷史悠久、聲譽卓著的百年名校，位列首批國家“雙一流“世界一流大學A類建設高校、”211工程“、”985工程”。
南京大學其學脈可追溯自孫吳永安元年（258年）的南京太學，此後歷經兩江師範學堂、南京高等師範學校、國立東南大學等歷史時期，1949年由民國時期中國最高學府“國立中央大學”易名“國立南京大學”，1950年徑稱“南京大學”並沿用至今。該大學入選“珠峰計劃”、“111計劃”、“2011計劃”、“卓越工程師教育培養計劃”、“卓越醫生教育培養計劃”、“卓越法律人才教育培養計劃”，是九校聯盟、中國大學校長聯誼會、環太平洋大學聯盟、21世紀學術聯盟和東亞研究型大學協會成員。
7、中國科學技術大學
中國科學技術大學（中國科大，University of Science and Technology of China），於1958年9月建立，坐落於安徽省合肥市，由中國科學院直屬，中央直管副部級建制，是一所以前沿科學和高新技術為主、兼有特色管理和人文學科的綜合性全國重點大學，位列A類世界一流大學建設高校、211工程、985工程，首批20所學位自主稽核高校之一。
該校入選珠峰計劃、111計劃、2011計劃、中國科學院知識創新工程、卓越工程師教育培養計劃、全國深化創新創業教育改革示範高校、國家建設高水平大學公派研究生專案、中國政府獎學金來華留學生接收院校，九校聯盟、中國大學校長聯誼會、東亞研究型大學協會、環太平洋大學聯盟成員。
中國科學技術大學的創辦被稱為“中國教育史和科學史上的一項重大事件”；建校後，中國科學院實施“全院辦校，所繫結合”的辦學方針，彙集了嚴濟慈、華羅庚、錢學森、趙忠堯、郭永懷、趙九章、貝時璋等一批著名科學家，建校第二年即被列為全國重點大學。
8、中國人民大學
中國人民大學（簡稱“人大”，Renmin University of China），由中華人民共和國教育部直屬、中央直管副部級建制，教育部與北京市共建，是新中國創辦的第一所新型正規大學，國家首批“雙一流”“211工程”“985工程”高校。其前身是1937年成立的陝北公學，後以華北大學為基礎合併組建而成。
該校入選“111計劃”“2011計劃”“卓越法律人才教育培養計劃”“卓越農林人才教育培養計劃”“國家建設高水平大學公派研究生專案”“中國政府獎學金來華留學生接收院校”，為世界大學聯盟、亞太國際教育協會、京港大學聯盟成員，是一所以人文社會科學為主的綜合性研究型全國重點大學。被譽為“人民共和國建設者”的搖籃、人文社會科學高等教育的重鎮。1954年，被確定為以社會科學為主的綜合大學和首批全國重點大學；1960年，被確定為綜合性全國重點大學；2017年入選國家“雙一流”建設名單。
9、武漢大學
武漢大學（武大，Wuhan University），於1893年始建，坐落於湖北省武漢市，是由中國教育部直屬的全國重點大學，前身是湖廣總督張之洞在武昌創辦的自強學堂，由原武漢大學與武漢水利電力大學、武漢測繪科技大學、湖北醫科大學合併組建而成，是國家首批“雙一流”建設高校，985工程、211工程重點建設高校。
該校入選2011計劃、111計劃、珠峰計劃、卓越醫生教育培養計劃、卓越法律人才教育培養計劃、卓越工程師教育培養計劃、新工科研究與實踐專案、國家級大學生創新創業訓練計劃、國家大學生創新性實驗計劃、國家建設高水平大學公派研究生專案、全國深化創新創業教育改革示範高校、中國政府獎學金來華留學生接收院校、首批學位授權自主稽核高校。
據2019年6月學校官網顯示，學校佔地面積5195畝，建築面積266萬平方米，設有34個學院（系），開設123個本科專業，擁有5個國家重點一級學科、17個國家重點二級學科、6個國家重點（培育）學科。
10、中山大學
中山大學（簡稱中大、SYSU，Sun Yat-sen University），於1924年始建，坐落於廣東省廣州市，由孫中山先生創辦，是教育部、國家國防科技工業局和廣東省共建的全國重點大學，位列首批國家“雙一流”A類、“985工程”“211工程”。其於1952年由原中山大學文理院系與嶺南大學文理院系合併而成。
中山大學由中國教育部直屬，及中央直管副部級建制，有著一百多年辦學傳統，是中國南方科學研究、文化學術與人才培養的重鎮。其入選“珠峰計劃”、“111計劃”、“卓越法律人才教育培養計劃”、“卓越醫生教育培養計劃”、“國家建設高水平大學公派研究生專案”、“中國政府獎學金來華留學生接收院校”、”全國深化創新創業教育改革示範高校“。學校已經成為一所國內一流、國際知名的現代綜合性大學，正努力成為全球學術重鎮。
學校有18個學科領域進入ESI世界前1%，學科領域數量位居國內高校第2位，其中有14個學科領域進入前0.5%，2個學科領域進入前0.1%。在第三輪全國學科評估中，33個參評學科有16個學科進入水平排名前5。
1、雙皮奶
雙皮奶是一種粵式甜品。在清朝時起源自順德，用水牛奶做原料；現遍佈於廣東、澳門、香港等地。一碗上佳的雙皮奶，以普通牛奶做原料，其狀如膏，其色潔白，質感細膩嫩滑，口味甜香清淡。
2、腸粉
腸粉源於廣東羅定，目前已在全國傳開，按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，鬱南的都城腸粉等。腸粉也是在廣式餐廳常常會看到的一道菜，種類也非常多，你可以選擇豬肉、牛肉或是鮮蝦腸粉，素齋腸粉也有很多人喜歡吃。
3、廣式叉燒
叉燒是廣東著名美食之一，屬於粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色，瘦肉做成，略甜。
4、雞仔餅
雞仔餅是廣東廣州地區漢族傳統餅類名小吃，原名“小鳳餅”，清代咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制。雞仔餅是廣東四大名餅之一。僅是外形，就讓人一見鍾情：嬌小的身段，橢圓形略似美女的鵝蛋臉，在幾乎清一色正圓形的餅餌群體中顯出另類美。皮薄餡少的，吃起來比較脆；皮厚餡豐的，酷似國畫大師齊白石老人筆下正在俯首覓食的小雞，外脆內軟，很有嚼頭。
5、幹蒸燒麥
幹蒸燒賣是廣東小吃，廣式飲茶中的幹蒸燒賣是茶市必點的人氣點心之一。在20世紀30年代，幹蒸燒賣已風靡廣東各地，近20年來，又傳遍廣西的大中城市，成為嶺南茶樓、酒家茶市必備之品。幹蒸燒賣是用半肥瘦豬肉、蝦仁、雲吞皮和雞蛋為主要原料，以生抽、白糖、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、料酒為配料加工製作而成的。許多人一提到廣式飲茶就馬上會想起蝦餃、燒賣。幹蒸燒賣用薄面皮裹半露的肉餡料蒸熟，色鮮味美，質地爽潤，爽口不膩。
6、白切雞
粵菜裡最常見，也是很多家庭餐桌的肉食之一。做的好的白切雞，皮滑肉嫩，原汁原味，搭配蘸料，入口香，有嚼頭，非常鮮美可口。做得不好也很尷尬，表皮破爛，雞肉變柴，食之無味，棄之可惜。
7、沙河粉
出自廣州市沙河鎮的沙河粉，是最受廣州人歡迎的傳統名吃之一，廣州人早餐、午餐和晚餐都可能是沙河粉。
8、糖不甩
作為一道可愛的粵菜甜品，一定是吃貨不能錯過的。酥滑香甜的口感自不必說，雖然是甜品卻不膩口更是難能可貴。看著像是湯圓，卻因為加了薑汁具有了祛寒氣的功效。上面的炒花生也是點睛之筆，既美觀又增加了豐富的口感。
9、雲吞麵
又稱餛飩麵、細蓉、大蓉。是老廣記憶深處的傳統特徵小吃之一，最早源於廣州，歸於粵菜系。一般以雲吞拌麵，分為湯麵與撈麵。雲吞麵是一種在中國十分遍及的食品。以煮熟的雲吞和竹升面，參加大地魚、蝦皮、瑤柱、火腿熬成的湯底即成。
10、煲仔飯
也稱瓦煲飯，是源於廣東地區的特色美食，屬於粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。