廣東省大學：中山大學、深圳大學、華南理工大學、暨南大學、華南師範大學、華南農業大學、南方醫科大學、廣東外語外貿大學、廣州大學、廣東工業大學等。
廣東省最出名的大學有以下幾所：
1、中山大學：中山大學是教育部和廣東省共建的全國重點大學，一所國內一流、國際知名的現代綜合性大學，是國家“雙一流”A類、“985工程”、“211工程”重點建設高校。
2、華南理工大學：位於廣東省廣州市，創建於1934年，是中華人民共和國教育部直屬的全國重點大學，學校以工見長，理工結合，管、經、文、法、醫等多學科協調發展的綜合性研究型大學。
3、深圳大學：位於廣東省深圳市南山區，1983年經國務院批准創辦，是深圳唯一的一所綜合性大學，也是深圳規模最大的一所本科院校。
著名小吃：長沙火宮殿臭豆腐，口味蝦，水煮魚頭，鴨脖子，唆螺、魚頭豆腐、豆腐乾、津市牛肉粉、耒陽罈子菜、荷葉包飯、臘魚、臘肉，臘腸，剁辣椒、三角乾子、龍脂豬血、岳陽燒烤、瀏陽蒸菜、毛氏紅燒肉、巴陵全魚席、永州血鴨、東安雞、口味蝦、永州喝螺、寧遠血鴨、冰糖湘蓮、炒素什錦、翠竹粉蒸魚、大邊爐、洞庭金龜、髮絲百葉、芙蓉鯽魚、幹蒸湘蓮、紅燒龜肉、蝴蝶過河、椒鹽兔片、金魚戲蓮、開屏柴把桂魚、臘味合蒸、麻仁酥鴨、麵包雞排、清湯柴把鴨、馬蹄白果蛋花湯、全家福、酸辣狗肉、雙色魷魚卷、酸辣百葉、五元神仙雞、鮮魚生菜湯、湘味方肉、玉麟香腰、炸八塊、紫龍脫袍、組庵魚翅、青椒炒肉、湯鴨、三下鍋、豬血丸子、芷江鴨、梅菜扣肉等。
1、貴州茅臺：
茅臺酒產於遵義市西面的赤水河畔茅臺鎮。茅臺鎮釀酒歷史悠久，早在明代釀酒的工藝就已經初步形成；到清乾隆年間，茅臺鎮成為川鹽入黔的重要口岸，鹽運興盛，酒的需要量激增，釀酒生產迅速發展；道光年間，茅臺鎮的釀酒作坊不下20餘家，產量已達170噸。
2、威寧火腿：
威寧火腿是貴州的傳統特產，已有600多年的歷史，早就聞名海內外。威寧海拔2000多米，屬高寒的烏蒙山區，漫山遍野生長著豐富的牧草，歷史上畜牧業就十分發達，當地的彝族同胞又有趕山放牧的習俗，豬牛羊同群為伍，運動量大，豬腿非常發達，肌肉結實飽滿，肥瘦肉交錯；本地的可樂豬和法地豬等優良品種又有耐粗養耐寒的特點，瘦肉率高。從明洪武年間起，這裡的彝族百姓就喜歡用火燻醃製臘肉，貯存食用，為製作威寧火腿創造了條件。威寧火腿，肉色棕紅，色澤鮮豔，骨小皮薄，肉食細嫩，清香味美，多食不膩
3、都勻毛尖：
都勻毛尖茶產於貴州南部的都勻市。它以優美的外形，獨特的風格列為中國名茶珍品之一。都勻毛尖茶生產歷史悠久，迄今已有500多年。據史料記載，早在明代，都勻毛尖茶已是向朝廷進貢的佳品，深受明崇禎皇帝的喜愛，因其形狀像魚鉤，曾賜名為魚鉤茶。 貴州地處高原，都勻毛尖茶產區更是峰峰迭落，崖崖高矗，霧鎖雲，雲纏霧。土壤深厚、疏鬆而潮溼，加上降雨量。常年溫度以及日照等自然條件適宜茶樹生長，所以都勻毛尖茶獨樹一幟。
4、貴州銀畫：
藝術品在生活中不僅是高逼格的裝飾品，同時也能體現出一個人的品味和對生活的態度。對於很多喜歡貴州少數民族風情的朋友來說，如果收到一個不僅好看而且又極具民族風韻的禮品的話，那麼肯定是很難忘的。比如收到黔禮的雙寶畫三寶畫，隨時都可以看到，每天都可以欣賞。
5、苗族銀飾：
進入苗族社會的銀飾決不單純表現為某個民族專有的藝術形態， 而是一個不折不扣的混合體。苗族銀飾可分頭飾、頸飾、胸飾、手飾、盛裝飾和童帽飾等，都是由苗族銀匠精心做成，據說已有千年歷史。苗族銀飾以其多樣的品種、奇美的造型與精巧的工藝，不僅向人們呈現了一個瑰麗多彩的藝術世界，而且也展示出一個有著豐富內涵的精神世界。苗族銀飾的種類較多，從頭到腳，無處不飾。除頭飾、胸頸飾、手飾、衣飾、背飾、腰墜飾外，個別地方還有腳飾。
6、湄潭翠芽：
“湄潭翠芽”茶產於貴州高原東北部，素有“雲貴小江南”之美稱的貴州省湄潭縣。該地區自然地理環境特別適宜於茶樹生長和生產優質茶葉，是典型的“高海拔、低緯度、寡日照、多雲霧、富鋅硒”的貴州茶業第一縣，現有優質生態茶園60萬畝。 唐代茶聖陸羽所著《茶經》載：“黔中生思州、播州、費州、夷州……往往得之，其味極佳”，這古夷州就是湄潭；清《貴州通志》載：“湄潭雲霧山茶有名，湄潭眉尖茶皆為貢品。”這“眉尖茶”即為“湄潭翠芽”前身。1939年民國中央實驗茶場設立在湄潭，1940年浙江大學西遷湄潭辦學七年，大批教育科學技術精英雲集，浙江大學與民國中央實驗茶場的匯合，使“湄潭翠芽”茶的物質、精神文化得到更進一步昇華。
7、貴州老乾媽：
老乾媽（陶華碧）牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。幾十年來，一直沿用傳統工藝精心釀造，具有優雅細膩，香辣突出，回味悠長等特點。是居家必備，饋贈親友之良品。
8、玉屏蕭笛：
玉屏蕭笛為“貴州三寶”之一，創始於明萬曆年間，因其音色優美圓滑，做工精湛細膩而獲1886年倫敦國際博覽會銀獎，1923年獲巴拿馬國際博覽會金獎。( 貴陽)
9、羅甸玉：
“羅甸玉”產於貴州省羅甸縣，其化學成分與產品的玉質特性與我國新疆和田地區和青海崑崙山脈一帶所產軟玉相近，屬於優質的軟玉礦。“羅甸玉”以山料為主，根據玉色分類可分為純白、灰白和青白三類。玉質為半透明，白度好、質地細膩，光澤度好，拋光後呈脂狀光澤，具有極高的收藏和經濟價值，是羅甸不可多得的一種兼有經濟、文化、藝術的品牌產品。為打造這一品牌，羅甸縣克服了資料不全，主體不明，部門不解等諸多困難，先後與北京、武漢的專家聯絡，向其爭集資料，從而確保了“羅甸玉”地理標誌證明商標申報成功，使該縣獲得了一個知名的品牌。
10、刺梨：
這可是好多貴州人的童年回憶了，被譽為“維C之王”的刺梨果表面佈滿肉刺、青中透黃，像小燈籠一樣果圓飽滿。
還沒有熟透刺梨咬一口下去能把牙齒酸到，但是成熟了的果肉柔滑、酸甜適中。
現在刺梨已經衍生出刺梨乾、刺梨酒、刺梨汁、刺梨糕等多種產品了，而且頗受外省人的喜愛。