廣西到底都盛產哪些水果

　　1、荔枝，廣西是我國荔枝主產區，已有2000多年的種植歷史。主要品種有妃子笑、桂味、雞嘴荔、黑葉、三月紅、靈山香荔、貴妃紅等。 靈山荔枝、麻垌荔枝、香山雞嘴荔、藤縣江口荔分別獲得地理標誌產品。荔枝的果肉不但香甜誘人，更具有補脾健胃的作用，另外荔枝果內還有溫中而止痛的功效，吃了之後，可以改善食慾不振和消化不良等。夏日裡來上一串，讓人瞬間從悶熱中解救出來。

　　2、龍眼，廣西自古盛產龍眼，主產地為貴港平南、欽州浦北、玉林博白、南寧武鳴等。主要品種有石硤龍眼、大烏圓、廣眼等。龍眼營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外，還可製成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園乾肉等。龍眼讓人有種吃著就停不下來的感覺，清甜多汁，肉嫩核小；曬乾的龍眼還能煲湯、煮粥，益處多多。

　　3、葡萄，廣西是我國葡萄生產特殊優勢區，是全國最大的兩熟葡萄產區。主要品種有巨峰、夏黑、美人指、紅地球、陽光玫瑰等。魯比葡萄、資源紅提、羅城毛葡萄獲得農產品地理標誌產品。葡萄被譽為世界“四大水果”之冠，性平味甘酸，營養豐富，色澤鮮美，味道可口。葡萄有生津止渴，補益氣血，強筋骨、抗氧化，利小便的功效。

　　4、黃皮，廣西是黃皮的產地之一，主產區為桂林陽朔、欽州浦北、東興江平鎮等。主要品種有黑黃皮、雞心黃皮、冰糖黃皮。黃皮果是營養價值極高的熱帶水果之一，有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、防治感冒等功效，民間黃皮素有“果中之寶”的美譽。黃皮果除了鮮食外，還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等，或者入菜，其葉、果和種子等還可入藥，一身都是寶。

　　5、木瓜，木瓜有“百益之果”“水果之皇”“萬壽瓜”之雅稱。廣西主要產地為南寧橫縣，有黃肉、紅肉兩大品種。木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等，多吃可延年益壽。

　　廣西盛產的水果有:沙田柚、百香果、火龍果、金桔等水果，沙田柚，又稱柚、拋、文旦，拉丁文名芸香科、柑橘屬植物，喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有稜。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，沙田柚是廣西壯族自治區容縣土特產。百香果，別名雞蛋果或西番蓮，俗稱“巴西果”，原產於巴西，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物。因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為百香果，又有果汁之王之美稱。

　　水果的種類有很多，水果依構造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類，按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。

　　漿果類：果皮為一層表皮，中果皮及內果皮幾乎全部為漿質。常見的漿果類水果有草莓，藍莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄等。

　　瓜果類：果皮在老熟時形成堅硬的外殼，內果皮為漿質，如西瓜，甜瓜，哈密瓜，木瓜等。

　　橘果類：外皮含油泡，內果皮形成果瓣，如蜜橘、臍橙，柚子，檸檬。

　　核果類：內果皮形成硬核，包有一枚種子，如桃，李子，櫻桃，杏子，梅子，大棗，荔枝，龍眼等。

　　仁果類：花扥發育成肥厚的果肉，包圍在子房的外面，外果皮及中果皮與果肉相連，內果皮形成果心，裡面有種子，如蘋果，梨，柿子，山竹，枇杷，楊桃，火龍果，獼猴桃等。