弱鹼性水的ph值是多少

　　弱鹼性水的PH值在7.5左右。

　　酸鹼度描述的是水溶液的酸鹼性強弱程度，用PH值來表示。通常情況下，PH值等於7的水溶液呈中性，PH值小於7者，顯酸性，PH值大於7者，顯鹼性。

　　PH值，亦稱氫離子濃度指數、酸鹼值，是溶液中氫離子活度的一種標度，也就是通常意義上溶液酸鹼程度的衡量標準，是1909年由丹麥生物化學家Peter Lauritz提出。

　　二者的區別在於酸鹼度不同。純淨水是不含有任何的有機體和無機體的弱酸性飲用水。弱鹼性水是經過後期的人工材料新增生產出來的含有礦物質和微量元素等有機營養物質的水，也不排除優質水源的直接生成。目前，在我國桶裝飲用水市場上，主要有純淨水、礦泉水、泉水和天然水、礦物質水等。

　　在營養學上，一般將食品分成酸性食品和鹼性食品兩大類，主要是依照食品中的營養素在身體中的代謝產物來區分。例如，肉類包含飽和脂肪酸，在人體內代謝後的產物呈酸性，所以把它歸為酸性食品。而檸檬雖然吃起來很酸，但是它的代謝產物為鹼性，所以把檸檬歸類為鹼性食品。

　　這與飲用水的pH值是不同的。人體幾乎是直接吸收水的，而不需要經過消化系統的燃燒消化過程。水和水中的礦物元素能被人體消化系統直接吸收成為體液的一部分。水對人體酸鹼平衡的維持有著重要的影響。

　　ｐＨ＝７的水溶液，為中性。通常ｐＨ值是一個介於０和１４之間的數（濃硫酸ｐＨ約為－２），在２５攝氏度下，當ｐＨ小於７時，溶液呈酸性，當ｐＨ大於７時，溶液呈鹼性。當ｐＨ＝７時，溶液呈中性。但在非水溶液或非標準溫度和壓力條件下，ｐＨ＝７可能並不代表溶液呈中性，需要透過計算該溶劑在條件下的電離常數來決定ｐＨ為中性的值。