電腦能識別並能開啟,那還能用,硬碟已經咔咔響,說明硬碟的工況已經很差,為了裡面的資料安全,建議該換硬碟,或者將裡面重要資料備份到其它硬碟上去。
硬碟發出這樣的聲音不是磁頭的聲音,而是磁頭懸臂來回移動在尋找磁軌所造成的,沒有什麼關係的。正常的硬碟都會響的,電機高速旋轉加上磁頭的移動,都不可避免的產生震動。硬碟在工作時碟片會以每秒7200轉(常見三種:每秒7200轉,每秒5400轉每秒10000轉)高速轉動。
電腦能識別並能開啟,那還能用,硬碟已經咔咔響,說明硬碟的工況已經很差,為了裡面的資料安全,建議該換硬碟,或者將裡面重要資料備份到其它硬碟上去。
硬碟發出這樣的聲音不是磁頭的聲音,而是磁頭懸臂來回移動在尋找磁軌所造成的,沒有什麼關係的。正常的硬碟都會響的,電機高速旋轉加上磁頭的移動,都不可避免的產生震動。硬碟在工作時碟片會以每秒7200轉(常見三種:每秒7200轉,每秒5400轉每秒10000轉)高速轉動。
北京立冬習俗有哪些 老北京立冬一定會吃這食物
北京立冬習俗有哪些——涮羊肉
在清代宮廷,立冬的規矩是吃涮羊肉,認為羊肉屬溫補,有利五臟,五臟熱了,自然就可以抵禦冬季的寒冷。後來民間也熱衷此道。
北京原先不是羊肉主產地,人們嗜食羊肉大約是元朝給北京打下的底子,此後代代不輟。涮羊肉起源蒙古,成吉思汗的騎兵用頭盔燒水煮羊肉,是涮羊肉的原始做法。元朝定都北京把這種方法帶過來,逐步發展成北京涮羊肉。
老北京涮羊肉,講究銅鍋炭火,湯底澄清,只需加入薑片、蔥段等。炭火燒得鍋裡清湯滾熱,拿著筷子夾著紅白相間、薄而不散的羊肉片,在湯裡這麼一涮,肉色一白就放在冷的麻將料裡那麼一蘸,入口即化,醬香肉香合二為一。
與川式火鍋不同,傳統的老北京涮羊肉,鍋底講究的是清湯,考驗的是羊肉自身的功底,最傳統的鍋底只加入大蔥和薑片。傳統涮羊肉講究用銅鍋、炭火,這和川味的羊肉湯鍋不同。蘸料一定要韭菜花、腐乳、醬油、麻醬等,這些調料使羊肉的味道更加豐富,而且更能濾去羊肉的羶味。
立冬時節吃羊肉有什麼好處
補腎:補腎據《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。
增強免疫力:羊肉的營養價值比較高,含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助於身體免疫力。
暖身:冬天多吃羊肉可以抵禦寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。
養胃:羊肉性溫熱,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健力。現代中醫認為:適時地多吃羊肉,可以增加消化酶,保護胃壁,幫且消化,還能起到去溼,避寒,暖心胃的功效。
補氣血:冬天的時候多吃可以促進血液迴圈,加速新陳代謝。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。如經常咳嗽之人,因為體內害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。
防癌抗癌:研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質CLA,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌,結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
羊肉怎麼吃最好
1、燉羊肉營養損失最小
艾師傅說,這些做法中,燉羊肉由於在煮的過程中保持了原湯原汁,能最大限度地保證營養不流失。因此,冬季到了,不妨常為家人送上一砂鍋蘿蔔燉羊排,能起到益氣補虛、下氣化痰的作用。只需將羊排剁成5——6釐米長,加入蔥、姜,以慢火熬燉,再下蘿蔔即可。艾師傅提示,如果用砂鍋來燉,風味更佳。
中國中醫科學院西苑醫院楊力教授說,羊肉性甘溫而不燥、溫中暖下、補肺腎氣,較適合冬令進補。除了可以配蘿蔔外,配山藥、栗子、核桃仁一起燉,營養更是全面。山藥益氣補脾、又助消化;栗子補腎壯腰、益胃平肝,根據《易經》中“以上補上、以下補下”的原則,栗子還是補腦的佳品;核桃仁溫補肺腎、定喘潤腸。此三樣與羊肉同燉,營養豐富、溫補而不燥、培元又固本。
2、涮羊肉營養好
涮羊肉是大家最熟悉的一種做法了。隆冬之際,當你坐到餐桌旁,品嚐著肉嫩湯鮮的涮羊肉,立刻會感覺暖氣洋洋,周身舒泰。涮肉選料十分講究,一般來說,只有上腦、大三叉、小三叉、磨檔、黃瓜條5個部位較適合。刀工技藝更是關鍵,需先把羊肉用冰塊壓去血水,以專用大刀切成薄片,才能保證肉質鮮嫩、不羶不膩。但專家提示,很多人喜歡用四川火鍋的麻辣湯底涮羊肉,這樣容易導致上火。
如果搭配得當,涮羊肉的營養價值也很高。涮肉調料也有妙用,白胡椒補肺、黑胡椒暖腸,在清湯里加一點,對體虛洩瀉的人很有幫助。在涮肉時,下一些海產品,如海帶、海參等也有溫補脾腎的功效;加入豆腐,能增添更多的蛋白質;加入少刺或去刺的新鮮魚片,營養價值更高,也適合脾胃稍嫌虛弱的老人、兒童食用。在涮肉的同時涮一些茼蒿之類的蔬菜,則可以起到清火降熱的功效。
3、爆炒羊肉營養次之
爆炒法通常以蔥爆羊肉為代表。爆是指將牛羊肉放入鍋中旺火急炒的一種烹調術。此菜由昔日的“鐺炮羊肉”演變而來,做時應選用鮮嫩的羊後腿肉,切成薄片,配上新鮮蔥白,旺火炒制。益氣補虛、溫中暖下,還兼有發汗解毒之功效。
4、烤、炸羊肉營養損失多
烤肉應選用鮮嫩的後腿和上腦部位,剔除筋膜、壓去水分,切成薄片。如果切得厚薄不勻,或筋膜剔得不乾淨,吃時會有腥羶味。將嫩羊肉片用滷蝦油、醬油、大蔥末、香菜段、薑汁、白糖、辣椒油等十幾種作料浸泡好,再用火烤制。烤羊肉不僅味美爽口、營養豐富,而且能增進食慾。
大家都知道,大雪是屬於冬季的第三個節氣,每年的陽曆12月6日至8日左右,當太陽黃經到達255度的時候,正是北半球的冬天,這個時候我國已經進入冬季,天氣驟降。那麼大雪節氣有什麼天氣特點呢?下面就帶大家一起來了解一下吧。
大雪節氣一定會下雪嗎
很多人都誤以為,大雪節氣就是這一天會下大雪,其實節氣意義上的“大雪”與天氣預報中描述降雪量的“大雪”無必然聯絡。大雪節氣是一個氣候概念,它代表的是大雪節氣期間的氣候特徵。“大雪”名稱是個比喻,反映的是這個節氣期間氣候變化,寒流活躍氣溫下降、降水增多。確實有一定的機率會下雪,但不是必然的氣候現象。
大雪節氣天氣特點一
這個時節除了華南地區,我國大部分地區都進入了寒冬,冷空氣南下會導致降雪天氣,在北方,經常會看到大雪紛飛的美景,東北地區會有霧凇的出現。東北、西北地區的平均氣溫可到零下10度到20度左右,黃河流域和華北地區也差不多在零攝氏度多餘,已經漸漸有了積雪了。
大雪節氣天氣特點二
而強冷空氣到達南方的時候,就會出現凍雨天氣。凍雨是從高空冷層降落的雪花,到中層有時融化成雨,到低空冷層,又成為溫度雖低於0℃,但仍然是雨滴的過冷卻水。過冷卻水滴從空中下降,當它到達地面,碰到地面上的任何物體時,立刻發生凍結,就形成了凍雨。部分南方地區或者海拔較高的山區,也會看到下雪的景象。華南地區的氣候還有多霧的特點,通常出現在夜間無雲或者少雲的清晨,“十霧九晴”,霧多數會在中午之前消散,接著就會迎來溫暖的陽光。