1、學兼天人，會通古今。
2、以古為鏡，經世致用。
3、求實直書，書法不隱。
4、德識為先，才學並茂。
5、中國古代漢字的演變是從象形的圖畫到線條的符號。
6、漢字的發展，大致可分為古文（古文包含甲骨文與金文）、篆書、隸書、楷書等四個階段的演變過程。具體為甲骨文 → 金文 → 小篆 → 隸書 → 草書→ 楷書 → 行書。以上的“甲金篆隸草楷行”七種字型稱為 “漢字七體” 。
1、學兼天人，會通古今。
2、以古為鏡，經世致用。
3、求實直書，書法不隱。
4、德識為先，才學並茂。
5、中國古代漢字的演變是從象形的圖畫到線條的符號。
6、漢字的發展，大致可分為古文（古文包含甲骨文與金文）、篆書、隸書、楷書等四個階段的演變過程。具體為甲骨文 → 金文 → 小篆 → 隸書 → 草書→ 楷書 → 行書。以上的“甲金篆隸草楷行”七種字型稱為 “漢字七體” 。
中國飲食文化的歷史源遠流長，古有：民以食為天,襯托出飲食的重要性。並且從飲食文化的變化也可看出中國社會的變遷。隨著經濟水平的不斷提高，人們的物質生活也在改善，這其中一個重要的體現就在我們的日常飲食裡。
七十年代：吃的像個人樣，中國飲食文化發生了從吃粗糧到吃細糧的變遷。
在這個物質匱乏的年代，蘿蔔、大白菜一度成為老百姓餐桌上的主菜，並代替了糧食。家家戶戶都在醃製鹹菜，似乎只有逢年過節時才會幾近無限量地包頓餃子。偶爾有重要的客人，也會安排殺雞殺鴨招待。一般的家庭中，女性仍然沒有習慣上桌同客人一道吃飯。
在二十世紀五十年代前，健康的標準是“只要求不生病”。二十年後，這個標準似乎沒有什麼改變，這個時代的符號很相似：推開不同的門，每張餐桌上的菜餚是相似的；每個房間傢俱擺設是相似的；人們的穿戴是相似的；對生活的渴望也是相似的。他們的理想很簡單：吃的像個人樣。
八十年代：小康——黎明前的曙光。發生了從單一蔬菜到多樣蔬菜的變遷。
這個時代，從溫飽走向小康的中國人，餐桌上逐漸呈現出前所未有的豐盛。過去限量供應的大白菜，已經讓位於芥蘭、木耳菜、絲瓜、西紅柿、鮮蘑和荷蘭豆。尤其到了中後期，在城市居民的菜籃子中，一年四季都可以裝滿各種各樣時令蔬菜水果。
八十年代後期，粗糧食品逐漸從百姓的餐桌上淡出，細糧成為餐桌上的主角，而粗糧成了配角。一些粗糧已經被淘汰，與此同時，野味和海鮮也逐漸開始出現在人們飯桌上，人們都十分喜歡大啖那些肥腴美味的紅燒山珍野味。從這些“新鮮”的菜餚中人們依稀看到，黎明前的曙光已經到來。
九十年代：饕餮時代的來臨。發生了從家庭飲食到飯店飲食的變遷。
從這個時代初期開始，富裕起來的中國人吃風大長。鮑魚、海參、翅肚開始出現在人們面前。菜餚的品類和檔次也開始步入歷史頂峰期。與此同時，國人把牛奶從特種營養品的位置擺上了普通的餐桌，中國乳業於是開始高歌猛進，進入一個超常發展時期。
隨著生活的富裕，中國菜已經難以滿足人們的口味。俄羅斯西餐、法國大菜、義大利比薩、日本料理、韓國燒烤、國麥當勞等紛紛進軍中國，中國人不出國門便能吃遍世界。這個時代的你無論走到何方，大街小巷各種檔次和風味的餐廳與酒肆都隨處可見。
二十一世紀：吃並選擇著
人們開始呼應健康主題，對迴歸自然的“水果蔬菜”重新重視。調查顯示，當今一半以上的都市人都把水果納入每日健康必備品。牛奶的發展進入顛峰時期，純牛奶、脫脂牛奶、加鈣牛奶應有盡有，數不勝數。過去的人們喜歡買冷凍室大的電冰箱儲存雞鴨魚肉，現在也開始講究食用富於營養的鮮活食品。
蔬菜要吃新鮮的，糧食要吃該年的，雞鴨要吃一秒種之前的，魚肉要吃歡蹦亂跳的。帶著露水的嫩黃瓜，空運來的鮮荔枝，放在餐桌上還在甩尾的活蝦，葉子翠綠的鮮桃，人們在市場上挑剔的目光，越來越多地落在鮮貨上，而不是價格上。
什麼食品有營養，什麼食品能防衰老，什麼食品搭配能夠保持身體的酸鹼度平衡，成為人們津津樂道的話題——中國人的健康觀念在二十一世紀的初期，清醒而及時地邁上了一個嶄新的臺階。但從科學的眼光來看，似乎做得還是不夠。
從2010年以後，中國的飲食文化掀起了一場轟轟烈烈的綠色風暴。一切將圍繞健康和環保做文章，飯店飲食會逐漸向家庭飲食演變。飲食的變化也見證了中國經濟.政治文化等的變化。未來更朝著健康與環保的趨勢上演變。更見證了中國社會的變遷。
100 天、90天……倫敦奧運會漸漸向我們走來，越來越近。近日記者走訪了離倫敦奧運會“最近”的中國企業——北京華江文化發展有限公司。2008年華江公司成 為唯一一家在北京奧運會擁有特許生產商、特許零售商、場館運營商三重權利的特許企業，同年，又成為唯一獲得倫敦奧運會特許權的中國企業。
據英國媒體介紹，今年倫敦奧運會的紀念品70%都出自中國企業製造，中國人對此都有些驕傲和自豪，但華江公司董事長陳紹樞卻冷靜道出四年來自己 在北京和倫敦“雙城記”中的思考：“倫敦奧運會上再現了中國製造的實力，但仔細想想這其中有多少是中國的設計?有多少是整合全球資源、主導產業鏈的中國製 造?”
“主導產業鏈，就必須佔領產業鏈高階”——知易行難。一方面這是利潤豐厚的高階，中國企業難以輕易改變原有國際產業的利益格局;另一方面，產業鏈高階的風險和門檻也自然更高，完全要按一套全新的市場規則執行。
陳紹樞深有感觸地說，這四年對華江公司來說，是一個不小的挑戰，但更是一個學習提升的機會。在與倫敦奧組委和國際市場對接的過程中，華江團隊漸 漸適應了這種“苛刻”要求，經歷了“大考”，脫胎換骨。比如，倫敦奧運會的招標書中，不僅要求產品價廉物美，更要求企業要對消費者看不到的環節加強管理， 對企業“大後臺”的產品研發設計、生產物流有嚴格的質量保證，還從企業社會責任和可持續發展等方面提出更加國際化的高標準要求。所有這些都促使華江要深入 瞭解英國的傳統與文化，全方位完善自己，全面改進和提升自己的“後臺”供應鏈，履行企業社會責任……
徽章是歷屆奧運人們收藏和購買最多的紀念品，此次倫敦奧運會的紀念徽章全部由華江公司設計和提供，目前2012款徽章的設計工作已近尾聲。徽章 雖小，但它承載的文化內涵卻並不小。華江的設計師們都是文化創意的“捕捉者”，他們到倫敦體驗生活，少則住上幾個月，多則住上一兩年，深入到倫敦的大街小 巷，成為英國文化的感知者和體驗者。設計師們將自己“捕捉”到的英國生活的點點滴滴都融入到徽章設計中：倫敦33個區的地標建築、英式早餐、霧都的風衣和 雨靴行頭……正是因為有這些親身實地的文化體驗與感悟，華江推出的奧運紀念徽章很受消費者的喜愛，也得到了英國奧委會的高度認可。
經過倫敦奧運會的洗禮，陳紹樞“把中國設計傳向世界”的目標更加堅定，對實現的路徑和方法的思考更加理性了。當國際頂級品牌愛馬仕、法拉利等產 品的設計都用上中國元素，從中國的漢馬拓片、青花瓷中找靈感，表明國際社會對中國文化的尊重和對蘊含中國元素的審美品位的高度認可。中國的設計就更要注重 發掘傳統的文化內涵，但中國設計“走出去”不能一廂情願地只“秀”自己認為的好東西，而是要具有寬廣的國際化視野和包容的審美品位，這樣的設計才會有生命 力和市場號召力。
與在國際同行的交流中，陳紹樞也為中國設計找到了自信，中國人勇於創新，可以提出新的設計理念。經過這四年國際市場的艱苦磨合和不斷改進，陳紹樞認為，華江已經鍛煉出一支國際化的團隊，這是一筆寶貴的財富。
從倫敦奧運會中“蛻變”出來，陳紹樞堅定地看好未來國際的體育市場和旅遊市場。他說，通過了歐美市場的高標準考驗，完善了供應鏈管理，華江已經 站上了一個全新的平臺，今後可以憑藉對國際文化的高度理解和把握，運用國際市場先進標準的管理理念，爭取在中國文化創意產業的發展中有所作為。