微波爐可以煮餃子嗎

　　1、餃子可以放在微波爐加熱，但是不建議放在微波爐儲存。

　　2、微波爐的加熱原理是利用集中的微波穿透食物，令食物中的極性分子（如水、脂肪、蛋白質、糖等）快速振盪摩擦而令食物被加熱，而餃子中含有水分、澱粉，葷餡餃子中還含有蛋白質、脂肪，是可以用微波爐來加熱的。

　　3、但是注意，加熱生的餃子時，需要在容器中放一點水或者在餃子表面撒水，否則不容易把餃子熱熟，而且餃子也容易發乾、糊掉。

　　操作步驟：

　　1、將餃子鋪在瓷碗中，瓷碗中加飲用水，使飲用水蓋住餃子；

　　2、將瓷碗放入微波爐中，上面不要蓋住；

　　3、開啟電源開關，開至最大檔位，靜候8約分鐘；

　　4、等到微波爐停止工作時，要等候一分鐘再拿出來即可。

　　可以的。下面是用電熱壺煮水餃的流程：

　　1、首先要清洗下電水壺裡的水漬，總要先將就下衛生。加入水餃，不要放入太多，不超過電水壺一半即可。一般一袋水餃可以分兩次煮。可以根據電水壺的容量大小進行選擇新增多少餃子，在新增餃子的時候要注意餃子的大小也會影響煮餃子的電水壺的是否能煮熟，

　　2、加入水，水不要加太滿，以免沸騰時熱水會溢位來。水一定不要加多了，加多了的話會溢位水，對電水壺造成損壞，容易發生危險的。

　　3、通電開煮，電水壺燒水的速度很快，而且水沸騰後會自動斷電。要注意多煮幾次的。注意及時開開蓋防止餃子煮開水會溢位。

　　4、藉此時間準備好“碗筷”，沒有碗筷可以買一盒“拌麵（泡麵）”，將麵餅取出外盒作碗使用。拌麵裡是一次性筷子，剛好用來吃餃子。找好碗筷就可以，把電水壺中的餃子倒出來就可以了，剛燒開的水比較熱一定要注意安全。

　　5、電水壺自動跳電後，開啟壺蓋可以看到沸騰的熱水和已經漂浮起來的水餃，這裡要注意，短暫的沸騰不足以使水餃熟透，所以我們要加長水沸騰時間。方法是：倒出一小部分熱水，加入冷水，繼續煮，直至沸騰，如此讓水連續沸騰三次以上即可。