微波爐操作技巧有哪些

　　1、食物如果有堅硬的表皮，應剝去表皮再進行烹飪。

　　2、微波爐加熱的食物溫度極高，容易蒸發水分，烹調時應覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。

　　3、雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或當蛋糕的角端等部位容易烹調過度，可用鋁箔紙遮裹來達到烹調均勻的目的。

　　4、食物應平均排列，請勿堆成一堆，這樣以便使食物能夠均勻生熱。

　　5、小塊食物比大塊食物熟得快，最好將食物切成5釐米以下的小塊。

　　6、食品形狀越規則，微波加熱越均勻，一般情況下，應將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。

　　7、用微波爐烹飪食物時，寧可烹飪不足也不要烹飪過度，再續時間烹飪並不會影響菜餚的色香味。

　　8、用微波爐進行烹飪時，應儘量減少用鹽量，這樣可避免烹飪的食物外熟內生。

　　而且如果利用微波爐進行煲湯之類的食物，應中途對湯類攪拌，對肉片、牛排翻轉或對相重疊較嚴重的食品進行重置，有助於增強烹飪效果。

　　1、不要超時加熱。

　　食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，那麼就應丟掉不要，以免引起食物中毒。忌將普通塑膠容器放入微波爐加熱。一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。

　　2、不要將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱。

　　因為在半熟的食品中細菌沒有被完全殺死，即使放入冰箱中，細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。

　　3、不要使用金屬器皿。

　　因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。

　　4、不要使用封閉容器。

　　加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，容易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂、迸濺弄髒爐壁。

　　1、高護甲被動，尋求線上殺敵。由於孫策的被動效果，使得孫策在線上時有極強的抗壓續航能力，其被動效果為每隔6秒增加物理傷害以及回覆生命值，在受到物理傷害和真實傷害時，孫策將會獲得額外護甲。孫策前期傷害也不低，可以透過消耗敵方，尋找擊殺機會。

　　2、二技能可以重置平A，孫策2A2A2的連招能夠打出爆炸性傷害，再加上一技能位移加控制，這使得孫策在線上有極強的單殺能力。