微波爐鐵碗可以加熱嗎

　　純牛奶當然可以加熱喝，只是在加熱中有幾點注意事項：

　　1、如果用微波爐加熱，純奶的包裝是紙袋或紙盒的話，不要連紙袋和紙盒一起放入微波爐內加熱，可將純奶倒入杯子或碗中，再置於微波爐內加熱。

　　2、可將純奶連紙袋或紙盒置於熱水中浸泡加熱。

　　3、溫度太高時可能會影響純奶的營養，因此，為了保持純奶的營養，加熱溫度不需要太高，口感適宜即可。

　　微波其實就是一種頻率較高的電磁波。它的波長很短並且沿直線傳播。微波在遇到金屬材料時會反射，金屬材料沒有辦法吸收，嚴重的會產生聚焦，打火的現象；但是微波可以穿透玻璃，陶瓷，塑膠等絕緣材質並且不消耗能量。而含有水的食物微波不但不能穿透，而且其能量反而被吸收。所以，微波爐不可微波帶有金屬的容器。

　　微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500～1000瓦。

　　微波爐可以用玻璃碗熱東西，但是必須是硼矽酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃製成的器皿。

　　普通玻璃製成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只適宜在微波爐中短時間加熱，約3分鐘。如加熱時間一長，則容易破裂。

　　雕花玻璃、強化玻璃、水晶玻璃的製品，由於材料厚薄不均勻，煮油性食物時會炸裂，不適宜在微波爐中使用。

　　用微波爐注意事項

　　1、微波爐儘量不要放在廚房間，因為廚房間有油膩也很潮溼，很容易將微波爐內的變壓器短路燒壞。

　　2、在使用微波爐後先不要馬上將微波爐的門關上，等一，二後再關上。因為要先將微波爐內的熱氣散去後再關，這樣可以減少內部接外掛的氧化。

　　3、還有在使用微波爐後最好不要去關門，因為這樣可以減少門鉤的磨損，以至延長微波爐的使用壽命。

　　4、搪瓷的金屬的容器和物品不要放在腔體內轉，因為這樣會使磁控管打壞。