瑞士和德國是鄰國,德國位於歐洲西部,東鄰波蘭、捷克,南接奧地利、瑞士,西接荷蘭、比利時、盧森堡、法國,北與丹麥相連並鄰北海和波羅的海與北歐國家隔海相望。 瑞士是位於歐洲中南部的多山內陸國。東界奧地利、列支敦斯登,南鄰義大利,西接法國,北連德國。其領土東起東經10°29′26〃格勞賓登州的沙瓦拉茨峰,西至東經5°57′24〃的日內瓦的尚希鎮,最南端位於北緯45° 49′8〃,靠近提契諾州的基亞索,最北面在北緯47°48′35〃,系沙夫豪森州的巴爾根。所以說,如果在兩國接壤的地方,不算遠。
瑞士和德國是鄰國,德國位於歐洲西部,東鄰波蘭、捷克,南接奧地利、瑞士,西接荷蘭、比利時、盧森堡、法國,北與丹麥相連並鄰北海和波羅的海與北歐國家隔海相望。 瑞士是位於歐洲中南部的多山內陸國。東界奧地利、列支敦斯登,南鄰義大利,西接法國,北連德國。其領土東起東經10°29′26〃格勞賓登州的沙瓦拉茨峰,西至東經5°57′24〃的日內瓦的尚希鎮,最南端位於北緯45° 49′8〃,靠近提契諾州的基亞索,最北面在北緯47°48′35〃,系沙夫豪森州的巴爾根。所以說,如果在兩國接壤的地方,不算遠。
瑞士捲相信很多人都知道,並且吃過,說起這個,很容易就讓人想起瑞士,其實這兩者之間並沒有什麼關聯,那麼,瑞士捲是怎麼來的?下面小編就帶來介紹。
就像魚香肉絲沒有魚,瑞士捲雖然叫瑞士捲,但卻和瑞士沒什麼關係。
瑞士捲確切的歷史源頭已無從考證,比較靠譜的一種說法是:在19世紀,它與甜甜圈、維多利亞女王蛋糕等一同出現。而最早出現瑞士捲的國家,可能是中歐的奧地利。
從名字上來看瑞士捲非常具有迷惑性,不過從它的外表上來區分,反而更加簡單。瑞士捲一般用大塊扁平的蛋糕包裹住淡奶油、果醬或糖霜,層層卷疊起成長條後再切開,售賣時,呈一層蛋糕,一層餡料的螺旋形卷狀。
常見的瑞士捲有奶油原味、巧克力味、香草口味等等;聖誕樹樁蛋糕也是瑞士捲中的一種。
但不管是什麼口味的瑞士捲,瑞士捲的標誌就是蛋糕層一定是海綿蛋糕。海綿蛋糕是15世紀時起源於西班牙的一種蛋糕,名字源於它的結構看起來像海綿,組織緊密,鬆軟中帶著紮實。
瑞士捲其實就是一場廣告營銷,在十九世紀,英國的一位蛋糕師傅某一天突發奇想,在蛋糕上面塗上奶油,果醬,再小手一抖,捲成了蛋糕卷。但是這位師傅想法很多,他覺得如果沒有人會喜歡自己的創作,那該怎麼辦。於是乎,他決定給他取一個異鄉的名字“瑞士捲”。
隨著英國的殖民擴張,瑞士捲以及這個名字,在英語系國家傳播開來。但是在非英語系國家,就沒有人這麼叫了,到時小夥伴們可別弄錯了哦。
國內的瑞士捲有兩種版本。
一種是延續西方風格的瑞士捲。最初的版本有原味瑞士捲和巧克力瑞士捲兩種,現在演變出了許多不同的口味,常常會與時令食物相結合,推出新的口味,例如正當季的栗子口味瑞士捲。
另一種瑞士捲除了國內,在美國的唐人街也很常見,就是虎皮蛋糕卷。蛋糕層在加入了蛋黃後呈現出金黃的仿虎皮色,而內餡則是從淡奶油換成了老式的白色奶油。
瑞士捲在我們中國叫做蛋糕卷,在國外更是有各種各樣的名字,比如日本叫蛋糕卷叫“捲餅”,在法國叫做Roulade,翻譯成中文也是蛋糕卷的意思,我們發現,不管是哪個國家,他們都把帶一個“卷“”字,非常形象的表達了這款蛋糕的形狀。
清邁位於泰國的北方,距曼谷市696公里。從曼谷機場到清邁機場,航程約1小時。
清邁,是泰國第二大城市,是清邁府的首府,也是泰國北部政治、經濟、文化的中心,其發達程度僅次於首都曼谷。市內風景秀麗,遍植花草,尤以玫瑰花最為著名,有“北國玫瑰”的雅稱。清邁的天然環境優美,平均海拔300米,是泰國的高原城市,氣候涼爽,是著名的避暑勝地。
曼谷是泰國首都和最大城市,別名“天使之城”,位於昭披耶河東岸,南臨暹羅灣,中南半島最大城市,東南亞第二大城市,為泰國政治、經濟、貿易、交通、文化、科技、教育、宗教與各方面中心。