德國啤酒有苦味是因為它裡面添加了酒花的緣故，酒花是一種藥材，加了酒花之後的啤酒才有清爽的苦味和芬芳的香味，是釀造啤酒不可缺少的原料之一。啤酒花還有強心、鎮靜和抗結核的功能。因而對高血壓、腎臟病引起浮腫的病人，以及心臟病和結核病患者，如適當飲用一些啤酒，可起到輔助治療的作用。
德國啤酒好喝在於它的原料，國產啤酒現在很多都是大米做的，而現在德國有的啤酒有新增物，但最純正的德國啤酒還是按1516年頒佈的《啤酒純淨法》來釀造。德國巴伐利亞大公威廉四世頒佈的《啤酒純淨法》1516年，規定只許用大麥、啤酒花和水製作啤酒，任何香料或者其它成分都不允許用於啤酒釀製。由於當時的人們對啤酒釀製的化學過程並沒有認識，所以法律裡沒有提到酵母。從1906年起，《純淨法》正式在整個德意志帝國生效，這成為釀製所有底層發酵啤酒法規的基礎。由於《純淨法》在德國曆史悠久，併為德國人廣為接受。
1、凱撒啤酒集團是德國著名的啤酒製造商，素享盛譽，產品以品質精良，口感醇正而名譽歐洲；
2、 啤酒品種豐富，口味濃郁清爽，品質卓越，而價格親和，在德國有較高的聲譽，位於南部的啤酒廠是巴伐利亞最最現代化的啤酒廠， 凱撒啤酒口感醇正，凱撒的經營權，擁有凱撒旗下兩個品牌。
在德國北部，有許多品種的白啤酒，口味趨於淡爽。柏林生產的Berliner白啤酒是一種很特別的啤酒，生產時在麥汁中促進乳酸菌的生長，也得到一種酸味很強，口味很酸的啤酒。飲用時加入水果糖漿以抵消酸味。 特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸，爽口，營養豐富。 ...
分為以下六種：
白啤酒：把小麥芽和大麥芽混合後釀製的，所以也叫小麥啤酒。它的特點是液體較濃厚，口味不太苦，喝上去口感潤滑，是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒，柏林白啤酒和萊比錫白啤酒等；清啤酒：主要流行於北德地區，是當地人首選的啤酒品種。清啤酒品質清冽，呈透明的淺黃色。它是德國啤酒中苦味最重 ...
清啤酒，主要流行於北德地區，是當地人首選的啤酒品種。清啤酒品質清冽，呈透明的淺黃色。是德國啤酒中苦味最重的一種。因為酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很適合大量飲用。 黑啤酒，顏色相當深，有著淡咖啡般的棕色。口感上稍帶甜味。科什啤酒，是科隆的特產它現在已經流傳到德國各地，不再是科隆人獨有的鐘愛了。科 ...
過期的啤酒不能再喝，不僅口感不好，喝了很可能會對身體有害。可以用來澆花。因為啤酒中富含營養有液體面包之美稱，這樣花兒就會得到養份，開的特別漂亮，而且延長花期。
1、啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。
2、啤酒以大麥芽、酒花 ...
科隆巴赫牌啤酒(Krombacher)和慕尼黑獅牌啤酒(Lowenbrau)更容易被中國人接受，而且在中國的知名度更高。猛士牌黑啤酒(Schwarzbier)對於很多中國人來說有點太“猛”。艾斯特牌黑啤酒(Einsiedles)也挺“勁”大的。除此之外Hefeweizen也不錯，Weizen啤酒的色濃，呈 ...
一、政治上：民族主義觀念的興起，要求建立統一的民族國家，打破天主教的控制。
二、經濟上：隨著資本主義生產關係的發展，新興的資產階級成長起來，要求打破天主教神學的精神束縛，為資本主義發展掃除障礙。
三、文化上：文藝復興的推動作用。
四、宗教上：天主教會在四分五裂的德意志勢力很大。不僅在精神上統治 ...
原漿啤酒是不加水，不經過濾，不經滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。
喝原漿啤酒不苦的方法有：
1、喝的時候應該是小口品嚐的喝法。
2、吃一些比較辣的食物來中和一下啤酒的苦味。
3、往啤酒裡兌一些果啤。 ...