心臟停止跳動,生命也就預示著結束。據WHO資料統計,全球每年有1750萬人死於心臟病,佔死亡總數的30%。中老年人更容易出現心臟疾病,因此平時需要透過健康的飲食調理來預防心臟病。那麼,哪些食物對中老年人心臟健康有益呢?
1、蘆筍
蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維的特點,其所含的膳食纖維、維生素、黃酮類物質、蘆丁、核酸等成分,不但能降低血液中的膽固醇水平,還可以調節心肌功能,維持血管彈性,對維護心血管健康十分有利。
2、燕麥
燕麥當中含有著豐富的歐米茄-3脂肪酸,甚至還含著豐富的鉀元素跟葉酸,而這些物質對於心臟健康都有著積極的作用,此外,燕麥還可以幫助降低血液當中的一些膽固醇的含量,因此可以幫助清通血管,可以幫助保持血管通腸。
3、菠菜
菠菜中富含的葉酸,能夠降低血液中高半胱氨酸的含量,而這種物質可導致心臟疾病。此外,菠菜中還含有豐富的胡蘿蔔素和鉀元素,能有效維持血壓平衡,預防心臟病。
4、西紅柿
西紅柿是常見的蔬菜,具有明顯的抗氧化效果,裡面含有的維生素,番茄紅素等都是效果明顯的抗氧化劑,這種物質通常可以幫助清除體內的自由基,同時促進心臟健康。因此,想要防止心臟病出現的人,平時可以適當進食西紅柿,這樣可以降低中風,心臟病的患病率,同時加速身體迴圈,保養皮膚。
5、核桃
核桃所含的脂肪中,71%為亞油酸,12%為亞麻酸,這些不飽和脂肪酸可以使膽固醇酯化並排出體外,防止膽固醇在血管內壁上沉積,有助於減輕或預防動脈粥樣硬化等疾病的發生。
多項研究已證實,α-亞麻酸對降低體內炎症、預防心腦血管疾病等功效顯著。
營養學家提出,每人每天攝入1~2g的ω-3脂肪酸,可有效預防冠心病、動脈硬化和心肌梗死,而核桃是ω-3脂肪酸的主要來源之一。
6、魚肉
魚是維持心臟健康的ω-3脂肪酸的最佳來源之一,它有助於將血液中的某些脂肪保持在正常範圍內(如甘油三酯和膽固醇),這可以降低患心臟病的風險。而魚肉中煙酸可以增加體內高密度脂蛋白的含量,這種脂蛋白被稱作“血管清道夫”,它能清除血液和細胞中過多的膽固醇,從而保護血管。
7、蘋果
蘋果中含有的多酚和類黃酮化合物具有很強的抗氧化作用,能夠及時清除體內代謝的垃圾,並降低血液中中性脂肪的含量,對預防心血管疾病有重要意義。
另外,蘋果中的果膠含量豐富,這種水溶性膳食纖維進入人體後,可與膽汁酸結合,像海綿一樣吸附體內多餘的膽固醇和甘油三酯,並將其排出體外,從而能夠降低膽固醇。
美國俄亥俄州立大學一項小範圍研究結果顯示,每天吃一個蘋果,堅持一個月,血液中的低密度脂蛋白膽固醇水平明顯降低了,這對減少動脈粥樣硬化、增進心血管健康十分有益。
8、豆類
有研究發現,每日飲食中增加一份豆類食物可使“壞”膽固醇水平降低25%,進而降低患心臟病的風險。這是因為豆類中含有一種重要的營養素——卵磷脂,它可以降低血液中的膽固醇,防止脂肪沉積在血管壁,從而起到軟化血管、降低血脂的作用。
另外,豆類中還含有大量植物纖維,它們可以抑制腸道對膽固醇的吸收,還可與腸道內的膽酸鹽結合並排出體外,減少膽酸鹽在體內積存,有利於膽固醇轉變為膽酸和膽汁酸排出體外。
除此之外,豆類中還含有較多植物甾醇,也具有降低膽固醇的功效。
所以,常吃豆類能夠幫助我們降低體內的膽固醇水平,從而起到減少心血管病的風險。
9、菌菇
大量臨床研究發現,食用菌菇通常可以保護心臟。吃菌菇有助於提高體內維生素D的水平。菌菇中的許多成分可以預防動脈粥樣硬化,幫助人體調節血壓和血脂,提升免疫系統。
除了飲食,日常常做這4點也可以養護心臟,不妨試試
1、大笑
笑不僅能夠使我們的心情愉悅,還能極大的擴張我們的血管,從而增強血液流動和降低血壓。
2、堅持運動
每天堅持進行一些適合自己強度的運動,能夠提高心臟的功能,而且進行一些有氧運動,有著預防心肌缺血缺氧的作用。
3、睡眠充足
你需要每晚睡7-8個小時。研究表明,睡眠過少或者過多都會增加患上心臟病的風險。
4、心態平和
不良情緒,會使人體的交感神經系統,會分泌出大量的壓力激素,使心跳加速、動脈收縮,導致心痛、氣短、休克等,誘發心臟病。
經常發怒,脾氣暴躁,大喜大悲,過於激動的心情,都會誘發心臟疾病。
所以,一定要注意,戒掉暴躁的脾氣,儘量保持一份平和的心境。