必背寨行記

　　為探訪粵北風情，我等3人驅車前往粵北山城韶關。市文聯友人介紹乳源縣瑤族山鄉必背鎮景美人更美，不妨走一趟。我們於是開始瑤寨之行。

　　那天，陽光明媚，萬里無雲。我和阿黃、阿陳在副鎮長老李的陪同下，到離鎮6公里外的賢坑瑤寨搞攝影創作。步行山路途中，大家已是氣喘吁吁、汗流浹背。一輛拖拉機"突突突"地一晃而過。突然，拖拉機手在10米處停住，回頭向我們打招呼。老李上前與其講了幾句客家話後，馬上叫我們上車。這位青年機手姓盤，正在跑個體運輸。他一聽說我們是外地來的，就用粗大的手將車廂座位上的泥砂擦拭乾淨，又遞過毛巾給我抹臉上的汗住，嘴上連連用生硬的普通話說："真不好意思，座位不乾淨，您就將就一下吧！"我趕緊回答："沒關係。"

　　進得山鎮，已是中午一點多鐘。我們應邀與姓盤的青年走進一家個體小吃店共餐。盤青年端起酒壺，將瑤胞自釀的18度水酒"咕嚕嚕"地灌了我滿滿一大碗，爾後舉碗，言稱大家千里來相會，有緣分，交個朋友。我一連被他請幹了5"杯"。他每次都說不碰杯就是看不起他山裡人，弄得我不好拒絕。仗著自己有幾分酒量，與他一醉方休。水酒下肚，心裡美美的，湧起一股暖流：身在異鄉，春風撲面。

　　算是運氣好，來得早不如來得巧。我們進山採訪第二天就遇上香港旅遊團來瑤寨參觀。必背鎮政府組織瑤族歌舞表演隊為他們表演專場歌舞。我和阿黃、阿陳當然不會錯過機會，全副"武裝"趕到歌舞亭，架起各式"大炮"，將瑤胞的迎賓、耕種、長鼓、銅鈴、打席等舞蹈和男婚女嫁的熱鬧場面全部攝入鏡頭。

　　看完歌舞，我發現那個姓鄧的吹嗩吶的中年漢子不但嗩吶吹得好聽而且人物形象很有個性，有稜有角，臉上充滿滄桑感，極為適合藝術拍攝。我上前把打算說給他聽。他滿口答應，隨我走到河邊擺好吹嗩吶的各種姿勢，任由我們從不同角度拍照，一拍就是兩個小時，卻不見他不耐煩的表情流露。後來我才知道，他曾當過鎮的幹部，現退休在家，大躍進時期還是修築進山公路的副總指揮，因形象可人，還上過香港的彩色畫冊呢。

　　說來真是有眼福，初探瑤寨之行，我看到了必背瑤族姑娘的紅唇雪齒、膚白腰細的天生麗質。或許是一方山水養一方人家，瑤女個個長得像模特兒似的。我在鎮上結識一位稅務所幹部。他從粵西化州縣投奔在粵北乳源縣的大哥，在瑤鄉紮根後就娶了必背瑤女作妻子。前年返回家鄉一趟，鄉親們目睹其嬌妻美容，都羨慕得要死。進山之前，我就計劃拍一組瑤寨風情照片，見到瑤女後，自然是不會放過"留美"的良機。下午，鎮招待所的3名服務員隨我們到山腳下的瑤寨拍照。她們已是久經考驗的"模特兒"，站姿擺態很自然得體，置身於夕陽的金輝中，那剪影勾畫出楚楚動人的曲線；迎光展望，一身瑤服，襯托出明眸的晶瑩傳情。在高腳土樓上，彎曲的山路間，潺潺的清溪河畔，她們擺出不少姿勢造型，跟我們配合默契……我提出給她們辛苦酬勞費時，長著瓜子臉的李姑娘說："你也小看我們啦，你們把必背介紹出去，讓山外的朋友多來瑤寨就行了。"她大學畢業後，被分配回家鄉必背中學，當上了孩子王。我接過她的話頭說道："一定，一定，我們儘快把你們的倩影刊印到報刊上，讓大家都來必背一飽眼福……"我的話音未落，她們就摟著腰咯咯地笑起來。她們笑時，神韻格外迷人。

　　必背瑤寨是美的，既有"白雲深處有人家"的朦朧美，又有"疑是銀河落九天"的雄渾氣魄，一種自然美貫穿鄉間。我感到，這次拍攝任務如果完成不好，還真的對不起必背瑤寨的朋友呢

　　必背，原叫“鱉背”，是乳源瑤族自治縣瑤族聚居的一個鎮，位於乳源縣城東北54公里的大瑤山腹地。必背瑤族屬過山瑤，是瑤族的一個分支，隋唐時期從湖南等地遷入。明代以後，因為災荒和戰亂，必背瑤胞又大批向廣西、雲南等地遷徙，後再流散到東南亞，並輾轉遷移到歐美各國。1984年美國瑤族華僑、華裔代表團曾專程回來尋根訪祖，併到桂坑朝拜了“盤安山公”祖墓。為此，1986年6月在香港開幕的第一屆國際瑤族研討會，閉幕式就放在必背舉行。據報道， 目前旅居國外的瑤胞約有八萬人。

　　在必背鎮，有一座具有濃厚瑤族特色的接待樓，遊客在這裡可飽嘗瑤族風味，暢飲瑤胞自制的苦桑酒，也能欣賞到瑤家小夥子和瑤族姑娘為你表演的瑤族竹槓舞、頂槓、豐收舞和瑤族婚嫁等民族節 目。在瑤族接待大樓的會客室正面牆上，懸掛著一幅巨大的瑤族民俗風情畫，必背瑤族風土人情的主要特別基本上都反映在這幅畫上。

　　在翠綠的松杉林中，層層梯田的半山腰裡，掩映著錯落有致、依山而建的瑤族村寨，瑤族的規模都比較小，少的獨戶或三幾戶一村，多的也不過十戶八戶，幾十戶一村是不多見的。瑤胞的房屋多以杉皮杉木建造的，也有的是以土磚青瓦建築。有的村寨是多間平列的，也有的是“上居下牧”的雙層屋結構，上層住人，下層為牛欄或豬欄。

　　必背屬石英砂岩地貌。沿必背河而行，兩岸石峰如刀劈斧削，雄奇險峻，景觀與張家界有異曲同工之妙。其中黃龍寨風景區山峰滴翠，層次分明，風景區兩山相夾，必背河從谷底大大小小的石頭上流過，時而濺起浪花，這裡的鰣魚在唐代時的貢品。必背河兩岸山峰林 立，高插入雲，山頂上常年雲霧繚繞。其中最奇特的景點有“黃龍絕壁”、“七步雲巖”、“老虎嘴險峰”、“仙女問金龜”、“酒壺石”等

　　1、木炭在氧氣中燃燒：C+O2=點燃=CO2。

　　2、硫在氧氣中燃燒：S+O2=點燃=SO2。

　　3、鎂在空氣中燃燒：2Mg+O2=點燃=2MgO。

　　4、鐵在氧氣中燃燒：3Fe+2O2=點燃=Fe3O4。

　　5、氫氣還原氧化銅：H2+CuO=△=Cu+H2O。

　　6、木炭還原氧化銅：C+2CuO=高溫=2Cu+CO2↑。

　　7、碳還原氧化鐵：3C+2Fe2O3=高溫=4Fe+3CO2↑。

　　8、鐵和硫酸銅溶液：Fe+CuSO4=Cu+FeSO4。

　　9、具有刺激性氣體的氣體：NH3（氨氣）、SO2、HCl（皆為無色）；無色無味的氣體：O2、H2、N2、CO2、CH4、CO（劇毒）、空氣、稀有氣體注：具有刺激性氣味的液體：鹽酸、硝酸、醋酸(即醋)；氨水；酒精為有特殊氣體的液體。

　　10、溶液的顏色：含Cu2+的溶液呈藍色（如CuSO4溶液）；含Fe2+的溶液呈淺綠色（如FeCl2溶液）；含Fe3+的溶液呈棕黃色（如FeCl3溶液），其餘溶液一般為無色。（高錳酸鉀溶液為紫紅色）。