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怎樣做可樂排骨最好吃

怎樣做可樂排骨最好吃

  1、先把排骨用冷水泡一下,再過幾遍水,再控水備用。

  2、再把所有配料準備好,鍋燒七成熱,放少量花生油,先放配料下去小火煸出香味。

  3、接著把排骨放下去中火翻炒至肉變成白色,放一勺醬油再翻炒一下。一般讓所有排骨都是粘醬油了就好。

  4、再倒半支多可樂下去,中火燜至收汁即可。

  5、看到收汁了,一般十五分鐘左右,就差不多煮幹了。就裝盤上桌。

怎樣做可樂雞翅最好吃

  1、在雞翅表面劃兩刀,鍋內倒入熱水,放入雞翅、大料,水開後煮兩分鐘撈出。

  2、熱鍋冷油,將雞翅煎至兩面金黃,倒入可樂、老抽、生抽,小火慢燉五分鐘。

  3、開大火收汁,盛出裝盤,撒上白芝麻,好吃又簡單的可樂雞翅就做好啦。

怎麼做可樂雞翅最好吃

  1、在雞翅表面劃兩刀,鍋內倒入熱水,放入雞翅、大料,水開後煮兩分鐘撈出。2、熱鍋冷油,將雞翅煎至兩面金黃,倒入可樂、老抽、生抽,小火慢燉五分鐘。

  3、開大火收汁,盛出裝盤,撒上白芝麻即可。

  4、雞翅又名雞翼、大轉彎,肉少、皮富膠質,又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

  5、雞翅上有皮膚、肌肉和骨,皮膚是器官水平的結構,每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。因此,雞翅是系統水平結構。


怎麼糖醋排骨好吃

  1、首先將排骨切好倒入鍋中,加入適量的料酒,煮5分鐘。   2、然後將燙好的排骨用白開水沖洗乾淨。   3、接著往鍋中加入適量的白糖熬製金黃色,倒入排骨翻炒兩分鐘。   4、然後往鍋中加入適量的蔥段、白米醋和醬油、白開水,蓋上鍋蓋,開小火煮15分鐘。   5、等到鍋的水分所剩無幾了就可以出鍋了。   6、 ...

怎樣糖醋排骨好吃

  1、小排500克焯水後,煮三十分鐘,肉湯可以煮麵條,別倒掉了。   2、用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)醃漬20分鐘。   3、撈出洗淨控水備用,炸至金黃,油別放多,可以省油,只要翻身得勤就好了。   4、鍋內放排骨、醃排骨的水(大膽的放糖吧,三湯匙,別怕多)。半碗肉湯大火燒開 ...

如何麻辣魚頭好吃

  1、魚頭去鱗,魚鰓清洗乾淨,斬成兩片碼入盆內放料酒、薑片醃漬30分鐘。   2、辣椒切段、蔥切長段、姜蒜切末、香菜切大段。   3、熱鍋涼油放辣椒段、蔥薑末煸炒出香。   4、放入香水魚調料、蔥段翻炒。   5、鍋內加水,放如魚頭片,水開煮10分鐘即可。 ...

怎麼鮑魚才好吃

  1、材料:鮑魚、食鹽、醬油、蔥、姜、米醋、澱粉、香菜、白糖。   2、用勺剷斷鮑魚背柱將其撬出,去掉後面的綠色內臟後洗乾淨。   3、將鮑魚殼放入開水中焯5份鍾消毒。最後裝盤時用。   4、將鮑魚正面改斜十字刀,切薑末、蔥末、香菜末。   5、在碗中倒入適量的海鮮醬油、米醋、白糖、鹽,根據口味調配,澱粉可 ...

可樂雞翅好吃做法

  1、在雞翅上劃一刀,在碗中放入切好的蔥姜、料酒、醬油、鹽,用手抓勻,醃製20-30分鐘。   2、熱鍋倒油,放入雞翅,開小火煎至兩面金黃,倒入適量醬油。   3、鍋中倒入可樂,與雞翅持平即可,開中火燜至湯汁變濃,轉小火收汁出鍋裝盤即可。   4、好吃的可樂雞翅就做好了。 ...

怎樣酸菜魚好吃

  1、準備好原料。蛋清,魚片,蔥姜,鹽,料酒,胡椒粉,水澱粉,酸菜,高湯,雞精,花椒,辣椒。   2、魚洗淨去頭。下面和上面各放一塊廚房巾,用到從脊背處處理成兩片。   3、把魚肢解好。不過這個步驟如果你不是在超市買魚,賣魚的都會給你弄好。   4、魚肉洗淨,刀傾斜著片掉魚骨和魚腩,剩下淨魚肉,   5、魚 ...

鮑魚怎麼才是好吃

  1、蒜蓉粉絲蒸鮑魚   (1)將鮑魚清洗乾淨,再用小刀輕輕的把鮑魚肉給取出來,這時要保證到鮑魚是活的,活鮑魚的味道最為鮮嫩。   (2)然後再把鮑魚的內臟給去除掉,用鹽把它的粘液給清洗乾淨,再它的身上劃上幾刀,這樣可以讓鮑魚更入味。   (3)將大蒜剁成蒜狀,辣椒切成碎末,粉絲用溫水泡發好,把鮑魚殼清洗乾 ...