工具:乾淨的臉盆2個,乾淨的水,一個乾淨的盤子。
步驟:1、首先把從市面上買來的石榴,放到乾淨的桌面上。
2、用一塊乾淨的布,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴從中間切成兩半。
3、用事先準備好的臉盆,倒入乾淨的水,接著再把切開的石榴拿過來放入水中。
4、在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。
5、重複掰開,把石榴裡面的果粒都給取出來。
6、當果粒分開沉入水底時,將水倒出,然後放入乾淨的盆中即可。
工具:乾淨的臉盆2個,乾淨的水,一個乾淨的盤子。
步驟:1、首先把從市面上買來的石榴,放到乾淨的桌面上。
2、用一塊乾淨的布,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴從中間切成兩半。
3、用事先準備好的臉盆,倒入乾淨的水,接著再把切開的石榴拿過來放入水中。
4、在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。
5、重複掰開,把石榴裡面的果粒都給取出來。
6、當果粒分開沉入水底時,將水倒出,然後放入乾淨的盆中即可。
柿子很多人都吃過,甜和澀是很多人對柿子的印象,特別是柿子好甜吃了很多的話,就會出現舌嘴發澀的情況,有的時候吃到了柿子皮也會產生澀澀的口感。柿子如果沒有特別成熟的話,吃著是會很澀嘴的。那麼柿子怎麼可以去澀呢?
柿子怎樣去澀最快最甜
1、溫水浸泡法如果是青柿子,可以用相當於體溫的溫水浸泡18小時。如果果皮發黃,可在20℃~25℃的水溫中浸泡15~16小時。
2.冷水去澀找一個乾淨的容器,然後把買來的脆柿子放進去,在容器里加入適量的冷水,直到柿子被淹沒,然後放置一週左右,直到脆柿子的顏色變暗。收斂目的。
3.水果混放將澀澀的柿子與少量成熟的蘋果、獼猴桃等混合在密閉容器中,在室溫下放置4至5天,以去除澀味。
4.刺傷去澀脆柿子也可以用來去除澀味。在脆柿子蒂附近插一根比較短的牙籤,3-6根左右就夠了,這樣放置幾天就可以達到去澀的目的。 不過這個方法可能會導致脆皮柿子變得有點軟。
柿子澀是什麼成分
柿子的澀味是柿子細胞中的鞣酸(又稱單寧、鞣質、沒食子酸)。 吃柿子時,細胞被咀嚼,裡面的鞣酸流出並與口腔中的唾液蛋白結合,給人一種“澀”的感覺,鞣酸刺激口腔黏膜蛋白,使其產生澀麻感。
除了澀味,這種單寧酸對人體還有其他不良影響。 例如,柿子中含有的大量單寧酸可以與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質結合,形成人體不能吸收的化合物。 因此,吃太多柿子很容易導致人體缺乏礦物質。
柿子什麼人不能吃
1、糖尿病人:柿子含糖量高,不適合糖尿病人食用。
2、孕婦少吃:孕期在激素的影響下,血糖往往偏高,不宜吃含糖量高的柿子。
3、脾胃虛寒、腹瀉:柿子性寒,常食會加重脾胃寒氣和腸滑脫程度,加重症狀。
4、貧血:柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合,阻礙人體對食物中鐵的吸收。 因此,貧血患者應少吃柿子。
1、蛋白質食物
奶水的主要成分其實就是蛋白質等營養元素,因此多吃蛋白質豐富的食品,可以讓寶媽生產比較充足的奶水。這樣的食物有豬腳、鯽魚和瘦肉等。寶媽們適當地多吃燉豬腳和鯽魚湯,下奶效果相當不錯。
2、豆類
花生、黃豆、大豆和豆腐等也有很好的下奶效果。這些食物含有比較多的磷、維生素等物質,能夠促進乳腺的打通和奶水的生產,能夠消除乳腺血管中膽固醇,讓血管順暢。
3、某些蔬菜
不少蔬菜也會有相當好的下奶效果的食物,比如絲瓜和茭白以及萵筍和金針菜等。萵筍有點苦寒,但和豬腳一起燉菜時,通奶效果很好。而絲瓜可以有效地打通寶媽乳腺的結塊,特別適合發生奶結的寶媽食用,可幫助解決漲奶問題。茭白可以解熱毒和通便利血,有催乳功效,但脾胃虛寒的寶媽不宜食用。