怎樣清洗不鏽鋼鍋外面的黑色

　　清洗不鏽鋼鍋外面的黑色，首先把火鹼放在水中，注意火鹼和水的配比量1：10就夠了，然後把就不鏽鋼鍋放入火鹼水裡放置一晚。第二天起來就會發現少了很多，如果效果不明顯，加大火鹼的量。但是火鹼有腐蝕性，注意不要弄在皮膚上。

　　氫氧化鈉，化學式為NaOH，俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉，為一種具有強腐蝕性的強鹼，一般為片狀或塊狀形態，易溶於水（溶於水時放熱）並形成鹼性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣（潮解）和二氧化碳（變質），可加入鹽酸檢驗是否變質。

　　不鏽鋼鍋外面發黑了，在鍋里加點白醋，然後用小火煮一會兒，就會發現鍋子上的一些黑色東西去掉了，緊接著放置兩天，讓醋酸和氧化鐵充分反應，就可以清洗掉了。

　　把火鹼放在水中，注意火鹼和水的配比量1：10就夠了，然後把火鹼水倒入鍋子裡放置一晚。第二天起來就會發現少了很多，如果效果不明顯，加大火鹼的量。但是火鹼有腐蝕性，注意不要弄在皮膚上。

　　1、小蘇打溶液是弱鹼性的，它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水溼潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的汙垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。

　　2、一定不能用鋼刷去刷，用去汙粉和鹽等顆粒大的晶體也不建議，摩擦力比較大，尤其是高拋光亮面的不鏽鋼鍋具，擦過一次就會發現，鍋是乾淨了，可是那拋光面也不光亮了。

　　3、每次使用後最好不要馬上用涼水洗，這樣會產生水霧，使鍋具不易清洗，可以使用溫水清洗。

　　4、用海綿布擦試外表即可，這樣會使鍋體表面不會產生劃傷。

　　5、不用強鹼或強氧化性的化學藥劑，如漂白粉等進行清洗。