怎樣用冷水懶柿子

　　1、挑選硬的柿子，清洗乾淨，放入保溫桶，不要放的太滿。

　　2、加入40-50度左右的溫水，蓋上保溫蓋。

　　3、放在溫暖的地方靜置2~3天，期間根據保溫效果換3~4次水，讓水保持一定的溫度即可。

　　4、一定是溫水不是沸水，換水次數根據自己的保溫器皿適當調整，目的是讓水保持一定溫度。

　　1、挑選硬的柿子，清洗乾淨，放入保溫桶，不要放的太滿。

　　2、加入40-50度左右的溫水，蓋上保溫蓋。

　　3、放在溫暖的地方靜置2~3天，期間根據保溫效果換3~4次水，讓水保持一定的溫度即可。

　　4、一定是溫水不是沸水，換水次數根據自己的保溫器皿適當調整，目的是讓水保持一定溫度。

　　蘋果催熟柿子的原理：

　　成熟的蘋果會釋放出大量乙烯，乙烯使果實的呼吸性強度大大提高，並能提高果實組織原生質對氧的滲透性，促進果實呼吸作用和有氧參與的其它生化過程，使果實中酶的活動性增強並改變酶的活動方向，從而縮短果實成熟的時間，把成熟的蘋果和柿子放在一起，柿子受到乙烯的催熟作用，從而加速成熟。