怎樣用微波爐熱剩餃子

　　1、先用水把餃子表面都打溼再放入微波爐中加熱，如果有可放入微波加熱的塑膠袋，用塑膠袋包一下更好，在袋上扎幾個眼釋放加熱過程中產生的熱氣，或放進有蓋的微波爐碗里加熱，加熱時間不能太久，三分鐘作用即可。

　　2、蒸鍋加熱：為了避免剩餃子蒸之後水汽太多口感軟不好吃，把餃子表面稍微打溼後用保鮮膜包上再上鍋蒸效果更好。

　　先用水把餃子表面都打溼再放入微波爐中加熱，如果有可放入微波加熱的塑膠袋，用塑膠袋包一下更好，在袋上扎幾個眼釋放加熱過程中產生的熱氣，或放進有蓋的微波爐碗里加熱，加熱時間不能太久，三分鐘作用即可。

　　蒸鍋加熱：為了避免剩餃子蒸之後水汽太多口感軟不好吃，把餃子表面稍微打溼後用保鮮膜包上再上鍋蒸效果更好。

　　電飯鍋煎：鍋底部放適量油，把餃子擺入加入少量水，按下熱飯鍵即可，稍等片刻水煎包就成功了。用平底鍋煎也是一樣的，只是用燃氣需要看著火候，不小心會糊掉。電飯鍋煎更簡便一些。

　　高火5分鐘。以熱10個餃子為例，單層擺放在碗中，高火熱5分鐘即可；若是熱20個餃子，雙層擺放，由於體積增加，微波穿透食物的過程更長，加熱的時間也會更久，建議加熱8分鐘；需注意的是，生餃子不能直接放微波爐里加熱，因加熱時間相對較長，容易將餃子皮加熱至乾硬狀態，需要將餃子放入微波爐專用碗裡，然後加適量水，像煮餃子一樣來加熱。

　　拓展資料：餃子是中國傳統食物，以麵皮包餡、形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。

　　餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。