育好西紅柿苗，首先要保證西紅柿苗的光照時間必須要超過4個小時以上，溫度保持在25度到30度左右，然後定期進行澆水，多去施加有機肥料，這樣才能慢慢的將西紅柿苗培育長大。
番茄（學名：Solanumlycopersicum），即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6～2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2～5釐米，常3～7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
育好西紅柿苗，首先要保證西紅柿苗的光照時間必須要超過4個小時以上，溫度保持在25度到30度左右，然後定期進行澆水，多去施加有機肥料，這樣才能慢慢的將西紅柿苗培育長大。
番茄（學名：Solanumlycopersicum），即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6～2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2～5釐米，常3～7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
播種量：一般番茄種子每克含有300粒左右，根據定植密度，一般每667平方米大田用種量20克至30克，每平方米播種床可以播種10克至15克。如果種子發芽率低於85%，播種量還應該適當增加些。
播種期：根據種植季節、氣候條件、栽培方式、育苗設施等因素綜合考慮，以確定適宜的播種期。例如，春季露地栽培，北京地區通常在2月中旬至3月初播種育苗。秋季露地栽培，長江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播種，效果最好，而四川東部以7月上旬播種的產量較高，產量也較高，一些番茄病害發生嚴重的地區，把播種期適當推遲1月至2月，然後透過密植、早摘心、增加肥水等措施，也能獲得較高的產量。
種植西紅柿要抓好生育期管理，包括中耕除草、蓄水保摘、搭架綁蔓，整枝打杈、去掉老葉、通風透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。
種植西紅柿時白天溫度要保持在25℃左右。夜間溫度保持在10至13℃之間。
西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水，根據西紅柿植株生長情況，適時追肥。
西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期採收。運輸出售可在變色期採摘。就地出售或自食應在成熟期時採摘。採收時應輕摘輕放，摘時最好不帶果蒂，以防裝運中果實相互被刺傷。
初霜前，如還有沒熟的青果，應採下後貯藏在溫室內，待果實變熟後再上市，這樣既延長了供應期，又增加了經濟效益。