怎樣鑑別是不是本地雞

　　一.看頭，公雞的冠子應該成桑葚樣，不要太新鮮，血氣不旺，冠子暗淡。

　　二.看身形，如果體形有點向我前攏的，屬於肉食雞或者是肉食雞和土雞的混血。土雞應該瘦削，乾巴，（應該翻開羽毛看）。

　　三.看龍骨，就是脖子下邊到腹部之前的骨頭，如果角度小，比如100度左右，就是肉食的，如果是140度到160度左右的，就是本地雞。

　　四.看爪子，爪子發黑，有老皮，基本上屬於本地雞，爪子嫩黃或者黃色的基本上是肉食雞，小腿長的是本地的，小腿短而粗的是肉食雞。

　　鑑別宰殺的雞子新鮮不新鮮：

　　1、嘴部，新鮮的雞子，嘴部有光澤，乾燥，有彈性，沒有異味; 不新鮮的雞子，嘴部失去了光澤，部分已經失去彈性，還伴有腐敗的氣味。

　　2、眼部，新鮮的雞子眼部，眼球充滿整個眼窩，角膜有光澤；不新鮮的雞子眼睛渾濁。

　　3、皮膚， 新鮮的雞子皮膚呈淡黃色或者是淡白色，皮的表面乾燥，具有特有的氣味；不新鮮的雞子皮是皺皺的。

　　對生肖命理有所研究的人都知道，屬雞人的命為一等命，因為雞在十二地支中屬於酉，而酉的五行又為金，因此，屬雞人一出生就自帶金，命運註定不平凡。那為什麼老人說男不屬雞呢？這一說法從何而來？

　　雞在十二生肖被視作鳳凰，而我國自古以來就有龍鳳呈祥的說法，所以在老一輩的人看來，男屬龍、女屬雞為最佳，而且此搭配為天作之合，是十二生肖中占上等婚的六合配對。然而要是男屬雞，則將會完全顛覆老一輩人的想法。在他們看來，哪怕男不屬龍，也最好是虎、馬、狗之類的大屬相，雞是萬萬不能行的。究其原因，主要還是源於屬雞男的性格。

　　以自我為中心

　　在老一輩人心目中，屬雞男都是自私又狂妄，且以自我為中心的，所以對其本身沒有什麼好印象。不可否認，屬雞男注重自身利益，很多時候都是隻顧自己不顧他人，在關鍵利益面前，再深的感情也會被他們視若無睹。而且屬雞男常常自說自話，聽不見別人的勸導，忽略別人的意見和想法，我行我素。這樣的他們，很難讓人產生良好印象，更何況是注重“德義禮智信”的老一輩人。

　　愛出風頭愛顯擺

　　老人常說，低調為立身之本。一個謙虛低調的人通常也穩重可靠，讓人放心。而屬雞男的性格卻與之恰恰相反，喜歡高調示人，熱衷於成為人群的焦點，愛出風頭愛顯擺。不知謙虛為何物，絲毫不掩飾自己的驕傲，最享受被人吹捧的感覺。這樣的屬雞男在老一輩人的眼裡自然是最不靠譜的型別，若是自家孩子，則對其恨鐵不成鋼，若是別人家孩子，則會讓自家孩子遠離對方。

　　個性偏執又善妒

　　一個溫和充滿善意的人，最能贏得外界的好感，而一個偏執又善妒的人，則最能敗壞外界的好感。老一輩人評價一個人，往往不是看對方的才華能力，而是品性修養。在屬雞男身上，不難看到他們偏執的一面，無論是工作還是生活，稍微有些許不如意，就開始折磨自己折磨別人，且嫉妒心強不服輸，凡事都想勝過別人，看不清自己的實力。毫無疑問，偏執又善妒的屬雞男絕不會是老人眼中的“乖孩子”。

　　不過，“男不屬雞”已經是舊時代的說法了。人無完人，屬雞男固然有自己的缺點，但也不能就此掩蓋他們的優點，不少屬雞男才華兼備，有自己出色的一面，他們也兼具責任感和使命感，在各自所處的領域都是出類拔萃的存在。所以說，不必因此而對屬雞男抱有成見，外界的評價並不足以定義一個人。

　　為什麼老人說男不屬雞？歸根到底，還是因為屬雞男並不符合老一輩人心目中的“根正苗紅”形象，性格不討喜，也才有了這一說法。