主料：蛋餃2個、娃娃菜3片、春筍1根、鹹肉50克、香菇2個、豬瘦肉50克、炸豬皮1小塊、豬肚1塊、蔥半根、姜3片；
輔料：鹽適量、白胡椒粉3克、料酒適量、雞粉適量；
三鮮蛋餃煲的做法：
1、準備材料。蛋餃提前做好。春筍剝殼切片，鹹肉洗淨切片，豬瘦肉用水焯燙去浮沫後切塊，炸豬皮用清水提前泡軟切片，香菇洗淨切花刀，白菜洗淨切段，粉絲用冷水浸泡軟。
2、豬肚用麵粉、白酒、鹽搓洗乾淨。放入清水鍋裡，煮開，撇去浮沫，放入蔥段、薑片、胡椒粉，中小火煮2個小時以後，撈出，切絲備用。
3、在蒸煮飯盒的盒底，依次鋪入白菜、春筍片。
4、鋪入豬瘦肉、鹹肉、蛋餃、粉絲、炸豬皮、豬肚、香菇。
5、加入適量的清水或者高湯。調入鹽、雞粉。蒸煮飯盒底加入260毫升的清水。耐心等待即可。
主料：魚柳2條，切塊，胡蘿蔔1條，青蔥1條，油、胡椒粉、生粉適量，雞粉1茶匙，水3湯匙，麻油1茶匙，海鹽1茶匙。
做法：
1、先將魚塊搽上少許胡椒粉，再搽好生粉；快火下油起鍋，加魚塊，每塊魚塊加少許海鹽煎成金黃及全熟，放在盤中；
2、快火下油起鍋，炒香胡蘿蔔，加2湯匙水炒軟，加入汁料勾芡，先灑些蔥花，然後淋汁在魚塊上即成。
準備食材：麵粉，水，油，鹽，筍乾，胡蘿蔔，豬肉，豇豆角，調料。
1、將食材主料中的鹽融入水中，分次逐步在麵粉中加水和成均勻的麵糰，揉至表面光滑後餳30分鐘；
2、分70克的劑子，擀成長片用擀麵杖中間壓一下，壓出一條溝，拉麵時從中間分開，兩面抹上油放入盤中；
3、保鮮膜覆蓋放置一邊，餳30分鐘；
4、豇豆角切成長丁，筍乾和胡蘿蔔也切丁；
5、肉切片，鍋中放油，薑末加入肉煸炒至變色；
6、加黃酒，五香粉，老抽，筍和胡蘿蔔翻炒均勻；
7、加水沒過食材燉5分鐘，放入豆角；
8、炒至豆角至熟加鹽，翻炒均勻，澆燴麵湯鍋做水燒開，把燴麵坯拉長後再從中間一分為二下入鍋中煮熟；
9、煮熟的麵條撈人碗中然後放上菜，攪拌均勻。
河粉可以做炒河粉，湯河粉，不同的做法相應河粉味道也不相同。
湯河粉食材用料：
河粉、雞蛋、火腿腸、生菜、油、鹽、雞精、生抽、胡椒粉。
做法：
1、生菜洗淨，火腿腸切片；
2、鍋中放油，油熱後，放入雞蛋，煎至兩面凝固；
3、放入水燒熱，並調入鹽和生抽；
4、水開後放火腿腸稍煮，再 ...
1、首先將薑切片、豬腳砍成塊；
2、鍋中倒入小半鍋清水，下入豬腳，淋入適量白酒，焯去血水，撈出入涼水洗淨；
3、準備好豬腳，放入草果、八角、薑片，加一勺豆豉、一勺老乾媽，加入幹辣椒，淋入適量生抽、老抽拌勻，醃製三十分鐘；
4、準備好高壓鍋，倒入小半鍋清水，將醃製好的豬腳隔水蒸四十分鐘，出鍋即可 ...
第一、 鱸魚買回家之後裡裡外外清理乾淨，魚肚子一定要剖開並且把裡面所有的東西取出來不會要，魚肚子用醋多次清洗幾遍。清洗乾淨之後，撒一點點食鹽生抽和耗油料酒，醃製一下鱸魚半個小時。
第二、 趁著鱸魚在醃製的時候，我們來準備配料，蔥切段姜切絲，再來幾個紅尖椒切成細絲。
第三、 鱸魚醃製好了之後放在大一 ...
土麻鴨的生長週期一年半，以放養為主，五穀雜糧為主食的天然無公害產品。土麻鴨營養豐富，香味濃厚。透過下面步驟做出的土麻鴨特別好吃。
製作土麻鴨具體步驟：
準備土麻鴨；溫水泡50分鐘；切成小塊；碗底放薑片、蔥段；把切好的麻鴨放碗裡；放高壓鍋蒸20分鐘，出鍋可吃，味道很好。 ...
香煎培根金針菇卷做法：1、金針菇戒掉根部洗淨培根中間一刀切。2、半香煎培根金針菇卷的做法。3、取適量金針菇用培根捲住。4 、用牙籤固定住。5、鍋中放少許油，燒5成熱時，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。 ...
第一、 準備好幾個雞蛋，將其打散，如圖所示。
第二、 起鍋燒油，將油加熱，如圖所示。
第三、 將雞蛋倒入鍋裡面，將其炒熟，盛到碗中，如圖所示。
第四、 將青椒和火腿加入鍋裡面，加入調味料，如圖所示。
第五、 將雞蛋加入到裡面，將其翻炒均勻盛出即可食用，如圖所示。 ...
主料：饅頭2個、雞蛋2個；
輔料：細香蔥少許、薑絲少許、蒜4至5瓣、朝天椒2個、雞精1勺、椒鹽粉0.5勺、食油少許；
製作步驟：
1、將饅頭切成條狀，勿切碎，蔥薑蒜切好備用，雞蛋兩個放入碗中攪拌，加點椒鹽粉；
2、將辣椒，姜，蔥蒜依次放入熱油鍋炸香；
3、放入饃條翻炒數下，至饃條稜角稍 ...