怎麼做小蝦餅吃

　　1、食材明細主料：蝦、紅辣椒、火腿、雞蛋。調味：料酒、鹽、雞粉、蔥薑汁。

　　2、材料:蝦、紅辣椒、火腿、雞蛋調味：料酒、鹽、雞粉、蔥薑汁。

　　3、將蝦去頭、尾、皮、蝦腸，只取蝦仁。

　　4、洗淨後剁成茸狀，放入容器內。

　　5、加入鹽，料酒，蔥薑汁水，蛋清和澱粉，充分攪拌後備用。

　　6、火腿、香蔥葉、紅辣椒，分別切末備用。

　　7、將剛才做好並調好味的蝦茸，做成餅狀，鍋置火上小火將兩面煎熟。

　　1、準備好用料：麵粉300g，雞蛋60g，食鹽適量，雞粉適量，料酒適量，調和油適量，胡椒粉適量。

　　2、在麵粉中加入雞蛋、蔥、姜，再用清水將麵粉調成麵糊。

　　3、把小河蝦倒入調好的麵糊中，加鹽、胡椒粉、料酒和雞粉進行調味。

　　4、麵糊調成下圖的粘稠度就可以了。

　　5、用一小勺把有蝦的麵糊放到鍋裡煎炸，每一小勺做一個小蝦餅。炸到兩面金黃酥脆就可以了。

　　1、小蝦可以吃肉類和藻類，主人可以給它提供多樣性的飲食，包括小魚、囊螺、菠菜、水草、水藻、蝦專用飼料等。

　　2、為了小蝦的營養平衡，餵食的食物需要全面一點，以肉類食物為主，以菠菜、水草、水藻、蝦專用飼料為輔。此外，有些品種的蝦子還會偶爾食用泥土。

　　3、餵養的過程中，別忘了勤換水，小蝦對水質的要求不低。餵食分量也需控制好，以免小蝦吃不完從而汙染整個水質。

　　4、小蝦所生活的水中微生物平衡度也需要把握好，餵食的分量不可過多，以免剩下來的食物汙染整個水質，影響小蝦的健康。