search

怎麼做烤蠶蛹

怎麼做烤蠶蛹

  1、準備材料:蠶蛹、蔥、姜、蒜、油、郫縣豆瓣醬、蠔油、鮮醬油、糖、燒烤料。

  2、在市場買到鮮活的蠶蛹洗淨準備做一個新口味。

  3、鍋中燒開水將蠶蛹焯水五分鐘。

  4、鍋中倒入油,加熱放入蔥薑蒜爆香,再放入郫縣豆瓣醬炒勻。

  5、焯好水的蠶蛹在冷水中沖洗一下,瀝乾水份備用。

  6、放入蠶蛹再放入蠔油、糖、一品鮮醬油翻炒均勻。

  7、新增少許清水,大火燒開這樣更佳入味。

  8、竹籤洗淨晾乾水分將炒好的蠶蛹依次串起來擺入盤中,再撒上適量的燒烤料即大功告成了。

如何做烤羊腰子

  1、原料:辣椒麵、白酒。

  2、大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麵、孜然醃漬。

  3、洋蔥洗淨切絲待用。

  4、將掛著羊油羊腰子穿上竹籤。

  5、烤箱提前預熱到200度,烤盤刷少許底油,將羊腰子放入上下火烤20分鐘。

  6、取出羊腰子刷上油防止烤的太乾,鋪上洋蔥絲。

  7、再將羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上洋蔥的味道可以去除羊腰子的羶味,放入烤箱,上下火200度烤8分鐘即可取出食用。

如何做烤腸又簡單又好吃

  1、火腿腸8根、辣椒粉一勺、孜然粉一勺、白芝麻一勺、鹽一勺。

  2、首先我們要將超市買的會腿長包裝去除,然後將其取出,用刀子在皮上面輕輕的切上一道,全部撕開,皮去掉。

  3、然後我們利用幾根長竹籤將其串起來,當然在串的時候竹籤要留出大概三分之一的位置方便出鍋用手捉著吃,當然如果竹籤的長度不夠,可以將其切成一半然後在串著吃,這樣也更加容易入味。我們在炸之前要將火腿用刀斜著切上幾刀,這樣也容易讓裡面的肉熟透,或者是更入味。

  4、起鍋,要記得用平底鍋,這樣很好炸,鍋中加入適量的食用油,然後等到油溫炸升至6成熱的時候我們將火腿腸開炸。

  5、炸至期間,或不宜太大,中小火慢炸,來回翻動,直到將其外表炸至金黃,然後開始逐步起疤,這樣口感更香,撈出來控去油,盛放盤中。

  6、這個時候就可以調製料粉了,一勺辣椒粉。一勺白芝麻,一勺孜然粉,一勺(調料勺)鹽。潑上一些滾油,爆香的醬料,油稍微多一些。

  7、用小刷子在火腿上均勻的塗抹,多刷上一些。


怎樣雞翅

  1、雞翅300g,小洋蔥5個,大蔥1段,老抽2g,生抽20g,黃油20g,蜂蜜20g,花椒8g,香葉5片。   2、將雞翅背面劃幾刀。將小洋蔥切碎。一段大蔥切碎。   3、碗中倒入老抽、生抽、黃油、蜂蜜,攪拌均勻。   4、把洋蔥和大蔥倒入雞翅裡。   5、放入花椒和香葉。淋上醬汁,抓勻醃製。   6、雞 ...

用空氣炸鍋雞翅怎麼

  1、用空氣炸鍋製作烤雞翅十分簡單,首先,我們將雞翅洗淨,然後劃上花刀,以便烤雞翅入味。   2、然後,將老抽、白砂糖、食鹽、蠔油、料酒一起倒入碗中,再把雞翅放入一起醃製半個小時左右。   3、將醃製好的雞翅整齊的碼放在空氣炸鍋內,這個過程是不用放油的,然後蓋上蓋子,開啟空氣炸鍋的開關。   4、一般只要二 ...

雞的醃製方法

  1、將雞洗淨去膛泡出去血水,準備好土豆、胡蘿蔔、洋蔥,胡蘿蔔和土豆去皮切小塊,洋蔥切大塊、甜豆摘掉兩頭的老筋,大蒜切末。   2、三黃雞去掉雞爪和雞頭,取一大碗,加入蠔油、生抽、鹽、白糖、黑胡椒粉、蔥、姜,放入雞,用手將料汁在雞身上抹勻。用食品袋包好後放入冰箱隔夜醃製,將胡蘿蔔塊、土豆塊、洋蔥和甜豆一同放 ...

如何豬蹄

  1、食材:豬蹄4只,食鹽5克,蔥半根,八角1個,桂皮1小段,蠔油2滴,紅糖5克,醬油5克,姜5片,花椒5克,幹辣椒3個,黃酒15克,香葉2片,麥芽糖1大勺,植物油1湯匙,辣椒粉15克,花椒粉10克,黃豆粉15克,五香粉10克,花生仁20克,細香蔥1根,滷汁20克。   2、將四隻豬蹄清洗乾淨去掉雜毛,切成 ...

微波爐如何雞架

  1、用料雞骨架1只、生抽、蠔油、料酒各1勺、孜然粉、五香粉各1勺、蜂蜜1勺、鹽適量、孜然、芝麻、辣椒麵適量、熟油有點就行。   2、首先把雞骨架拍扁,把除了(辣椒粉、蜂蜜、油)剩下的所有調料攪拌在一起塗在雞架上醃一會,(原則上應該醃一宿或者幾個小時) 。   3、準備好的雞架,用的微波爐烤地瓜的功能 ,正 ...

用烤箱怎麼

  1、羊腿肉500g,彩椒(紅,綠)適量,洋蔥適量,菠蘿1個,孜然粉10-15g,胡椒粉5g,辣椒粉適量,鹽3g,植物油30ml,料酒30ml,花椒水200ml。   2、羊肉切2釐米的塊放碗里加入鹽、料酒、花椒水、孜然粉、胡椒粉、植物油攪拌均勻醃製1小時以上。   3、各種果蔬切塊備用。   4、羊肉和蔬 ...

瓷牙疼嗎

  首先,開始磨牙,除過接觸牙齦的部分,一圈都要均勻地磨小,因為要把牙套戴上去的。這個磨是一個比較漫長的過程,不過幸好打了麻藥,是不會感覺到疼痛感的。磨好後牙醫會用特定的模具取你全套牙的形狀,是藍藍的速凝物質。到時候是需要你咬住的,一分半之內不要動,一分半之後那個藍東西凝固了,這個時候是需要取出來的,你的牙形 ...