怎麼做玉米糯米糕
怎麼做玉米糯米糕
1、原料：玉米3個、白糖適量、糯米粉適量、玉米葉適量、紅棗適量、黑芝麻適量。
2、玉米葉洗淨，玉米粒擦碎裝入盆中備用。
3、盆中加入白糖、糯米粉攪勻備用。
4、攪好的糯米粉放入玉米葉上，鋪上紅棗，撒上黑芝麻，上鍋蒸熟即可。
紅豆玉米糯米糕怎麼做
1、原料：糯米粉、牛奶、紅豆（提前泡水煮熟）、紅棗、玉米。
2、牛奶慢慢地加入糯米粉中，邊加邊攪拌。
3、拌成糊狀即可。
4、準備一個可以加熱的容器。
5、將保鮮膜剪成大小合適後，鋪在容器裡。
6、將糯米糊倒入一部分在容器中，鋪上一層紅豆玉米，再倒上一層糯米糊。
7、再鋪上一層紅豆和玉米。
8、將剩下的糯米糊倒入容器中，將紅棗均勻的鋪在上面。
9、鍋中燒開水，將容器入蒸鍋中，大火蒸25分鐘即可，取出晾涼後切塊。
怎樣做紅豆糯米糕
1、原料：糯米500克、紅豆200克、糖適量。
2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜。
3、泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯（水要少加一些），煮好後，趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。
4、同樣，糯米也加少量水煮成糯米飯（宜幹不宜稀，否則不好定型）。
5、找一個容器，裡面抹上少許油，取適量糯米飯放進容器裡壓平。
6、再放一層蜜紅豆抹平。
7、如此這般，放上幾層（可根據容器大小來決定），均勻的按壓實。
8、做好後，放冰箱冷藏幾小時。
9、取出放蒸鍋裡蒸上5—8分鐘即可。
怎麼做紅糖糯米糕
1、材料：粘米粉100克、糯米粉150克、紅糖60克、水85ml。
2、紅糖用溫水化開，放涼些。過濾一下紅糖水，把渣子濾掉。
3、粘米粉和糯米粉混合在碗中。
4、紅糖水一點點倒入碗中攪拌。
5、攪拌成顆粒狀後用手儘量搓碎些，以便更好的讓粉質和紅糖混合。
6、將拌好的糕粉過一下篩，這樣就 ...
怎麼做血糯米糕
1、食材：血糯米50g，蛋黃2個，蛋白4個。色拉油40g，糖50g。
2、血糯米洗淨後浸泡15小時左右。
3、浸好的血糯米控水後放入料理機內，加入兩個蛋黃、色拉油打成細的米漿。
4、4個蛋白分次加入50克糖打到接近乾性發泡。
5、挖1/3蛋白霜到米漿中拌均勻。
6、拌好以後再倒回蛋白霜 ...
如何做紅薯糯米糕
1、食材：紅薯 2個、糯米粉100克、熟糯米粉10克；
2、紅薯兩個，儘量選長條，比較甜。紅薯切塊，上鍋蒸20分鐘。將蒸好的紅薯放入食品袋中壓成泥。壓好的紅薯泥，可以看到裡面很多水分。
3、糯米粉100克。
4、將糯米粉倒入壓好的紅薯泥裡，攪拌均勻，一定要拌勻，不然會有疙瘩就不好吃了。
5 ...
怎麼做碗糯米糕
1、糯米需要提前浸泡，大約浸泡3-8小時都可以（只要把糯米浸泡到用手能輕輕捏碎即可），泡好以後沖洗乾淨，把米用給搓碎（或者用工具給碾壓碎都可以），然後放到蒸的容器中。
2、接下來備料，豆泥，蔓越莓餡（把蔓越莓乾洗一洗，蒸軟蒸熟就可以了，只要不讓它發硬，不影響口感即可）。
3、然後把糯米容器放到蒸鍋 ...
如何做紅薯糯米糕
網上訂的模具到了，剛好家裡買了紅薯，試著做了這個紅薯糯米糕，味道不錯，很清爽。
紅薯兩個，儘量選長條，比較甜。紅薯切塊，上鍋蒸20分鐘。將蒸好的紅薯放入食品袋中壓成泥。壓好的紅薯泥，可以看到裡面很多水分。
糯米粉100克。
將糯米粉倒入壓好的紅薯泥裡，攪拌均勻，一定要拌勻，不然會有疙瘩就不好吃 ...
怎樣做酥脆的糯米糕
1、稱200克糯米粉，準備好葡萄乾，牛奶和雞蛋。
2、將牛奶，糯米粉，雞蛋，葡萄乾和適量蜂蜜混合均勻。
3、烤盤上鋪上油紙，將糯米粉糊糊倒入烤盤中。
4、烤箱175度預熱10分鐘,將糯米糊放入烤箱中。上層170度，下層175度，烤25-30分鐘。 ...
紅豆糯米糕怎麼做
1、原料：糯米粉、牛奶、紅豆（提前泡水煮熟）、紅棗（乾紅棗，提前用水泡溼）。
2、牛奶慢慢地加入糯米粉中，邊加邊攪拌。拌成糊狀即可。
3、準備一個可以加熱的容器。將保鮮膜剪成大小合適後，鋪在容器裡。
4、將糯米糊倒入一部分在容器中，鋪上一層紅豆，再倒上一層糯米糊。再鋪上一層紅豆。
5、將剩 ...