怎麼去除小米的寒性

　　放枸杞紅棗煮：熬小米的時候放入些紅色食物，紅色食物多是熱性與溫性。譬如枸杞、紅棗、花生米等紅色食物。

　　放入紅糖：小米熬好後放入少量紅糖，紅糖溫性，能減輕小米寒性。

　　配上辣椒：在小米粥里加點辣椒，辣椒驅寒。

　　放入薑片一起煮。生薑是驅寒的好幫手，在小米里面加入薑片一起熬煮，煮熟後無需加紅糖了，因為有人是吃不慣加了紅糖的小米粥。薑片和小米一起煮，不會給小米帶來任何味道，還能驅走小米的寒性。

　　超寒體質不建議食用小米。說到調養腸胃的食物，小麥，燕麥也不錯，不一定非要靠小米的。如果你的體質真的超寒，就建議不要用小米熬粥，可以換成燕麥粥也挺養胃好喝。

　　不要天天喝小米粥。就算本身不是寒性體質，也無需天天喝小米粥，天天喝再好喝也會喝膩的。懂得均勻安排分配，就能減少寒性，吸取小米的營養。

　　想要去除豆漿的寒性，最簡單的方法就是將豆漿加熱煮沸，煮的同時還要用勺子攪拌。另一種方法是配合溫熱性的食品一起食用，豆漿不能裝保溫瓶儲存，最好用太空瓶。

　　豆漿雖然有營養，但是豆漿是屬於寒性食物，很多人都不適合飲用，那麼怎麼去除豆漿的寒性呢？最簡單的就是將豆漿加熱煮沸，煮的時候一定要勺子充分攪拌，還有不能蓋鍋蓋。

　　豆漿可以跟溫熱性的食物一起搭配食用，例如和紅棗一起，這樣就可以中和一下，寒性會減弱一點。但是豆漿不能加紅糖，紅糖會稀釋掉豆漿裡面的蛋白酶。

　　豆漿不能用普通的保溫瓶儲存，一定要用優質的太空瓶。太空瓶也需要提前洗淨、晾乾，豆漿也不能倒的太滿，最後放入冰箱，這種方法可以儲存一週。

　　羊肉有暖身的作用，那要是羊肉吃多了會不會出現上火的症狀，羊肉是上火的還是降火的？羊肉是屬於寒性的食物嗎？跟著小編一起來看看。

　　羊肉是上火的還是降火的

　　羊肉要是食用過量的話是會導致上火的，羊肉是一種溫補的食物，要是食用過量很容易加重人體的火氣，從而可能會導致人體出現上火等不適症狀

　　羊肉是寒性的嗎

　　羊肉湯性溫。 羊肉湯的主要食材為羊肉，製作過程中有時還會新增一些其他的辛香料和配料，如：生薑、大蒜、咖哩、辣椒等，這些食物中羊肉是性溫的，其他辛香料也基本是性溫熱的，因此整道羊肉湯的性味偏溫熱。

　　羊肉屬於高蛋白食物嗎

　　

　　是高蛋白食物，像豬肉，牛肉，羊肉，雞肉等，大部分肉類都是高蛋白的食物，還有牛奶、各種蛋類、各種豆製品，各種魚、蝦等海產品，都是高蛋白食物，還有核桃、瓜子、松子、花生等乾果，也含有豐富的蛋白質，如果對蛋白質過敏的話，平時一定要遠離這些過敏原。

　　羊肉屬於紅肉還是白肉

　　

　　羊肉是紅肉。紅肉是營養學上的詞，指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。紅肉中含有很高的飽和脂肪。

　　紅肉的顏色來自於哺乳動物肉中含有的肌紅蛋白。肌紅蛋白是一種蛋白質，能夠將氧傳送至動物的肌肉中去。烹飪好後的食物的顏色不能作為判斷是否紅肉的標準。不管牛肉做成什麼顏色都是紅肉；同樣，豬肉雖在烹飪時變為白色，也是紅肉。