怎麼才能讓新鮮的楊梅長時間儲存

　　１、冰箱冷藏：將楊梅放在０℃－５℃之間的冰箱冷藏室中，相對溼度為８５％－９０％的環境下可以儲存很久。

　　２、冰箱冷凍：將新鮮楊梅洗淨後，加入鹽水漂洗，去除酸味，放入糖水中浸泡一段時間，再放入食品袋密封，放進冰箱的冷凍室即可。

　　３、楊梅浸酒：先用涼開水把楊梅洗淨晾乾，用糟燒或米燒白酒，沒過楊梅，並密封儲存。

　　４、曬楊梅乾：在盆裡放細鹽和少量白糖，把楊梅放進後，不斷搖晃，讓楊梅粘上鹽和糖，放進食品包裝袋，埋進泥土２０天或３０天，再取出曬乾即可。

　　楊梅：屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅是園林綠化結合生產的優良樹種。孤植、叢植於草坪、庭院，或列植於路邊都很合適；若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。

　　1、活螃蟹可放在水中儲存，在購買新鮮的活螃蟹以後可以給它建造一個類似於生存環境的儲存環境，最簡單的方法就是準備一個大點的光滑的水桶，把購買的活螃蟹直接放在水桶中，加入適量的水，水不能太深，要讓螃蟹站起來以後可以呼吸到外面的空氣，然後把它放到陰涼通風的環境中，這樣能讓活螃蟹保持一星期左右不死亡更不會變質。

　　2、活螃蟹還可放到低溫的環境中冷藏儲存，但是在冷藏儲存活螃蟹時，一定要用繩把活螃蟹的腿腳和鉗子全部綁起來，減少它們對生命力的消耗。把捆好以後的活螃蟹緊密的擺放在泡沫箱中，每放一層螃蟹要放一個溼毛巾，最後把泡沫箱密封好，直接放到冷藏環境中，這樣也能讓活螃蟹儲存7到10天不變質。

　　如果有椿樹的葉子，可摘些鋪到紙箱裡，再把杏放進去，上面再蓋些，杏就會熟的快些還不變質。另外杏的皮兒特薄，要輕拿輕放。

　　把一層杏一層幹木屑放一箱子裡。放到乾燥通風處，避免堆放。

　　把杏洗乾淨，把杏核剔出來，放在罐子裡，用高濃糖水浸泡，最後密封即可。

　　杏是維生素Ｂ１７含量最為豐富的果品，而維生素Ｂ１７又是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康、的細胞無任何毒害。杏樹全身是寶，杏果實有良好的醫療效用。杏仁的營養更豐富，含蛋白質２３％～２７％、粗脂肪５０％～６０％、糖類１０％，還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素，是滋補佳品。